رقائق اللوز 250غ - VIVIO

رقائق اللوز مصنوعة من لوز مقشر ثم مقطع إلى شرائح رقيقة. على الرغم من أنها غالبًا ما يشار إليها بالمكسرات، إلا أن اللوز هو في الواقع بذور ثمرة اللوز. تنتمي هذه النبتة إلى الأنواع المعمرة وهي جزء من عائلة الورديات. في الظروف الطبيعية، توجد في آسيا الصغرى وآسيا الوسطى. لذلك، يمكن العثور على زراعاتها الكثيرة في إسرائيل والأردن وتركيا وأوزبكستان. بسبب الاهتمام الكبير ببذور اللوز، تمت زراعة النبتة أيضًا في شمال أفريقيا وغرب آسيا وفي بعض الدول الأوروبية مثل البرتغال وفرنسا وكرواتيا وإيطاليا.
تتميز الرقائق المصنوعة من اللوز بمذاق غني ومحتوى من العناصر الغذائية المفيدة للصحة. فهي مصدر جيد للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، فهي قادرة على تزويد أجسامنا ب الفيتامينات القيمة (مثل: فيتامين أ، فيتامينات ب، فيتامين هـ) و المعادن الأساسية (بما في ذلك: البوتاسيوم، الفوسفور، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، الزنك والصوديوم) . ومن المثير للاهتمام أن رقائق اللوز تحتوي أيضًا على الألياف وكميات كبيرة من البروتين الضرورية لصحة جهازنا الهضمي.
تتميز رقائق اللوز بلونها الكريمي الناعم ومذاقها ورائحتها الفريدة. فهي مسطحة ويبلغ طولها حوالي 1 سم. يجدر الذكر أن هذا المنتج يخضع لعملية سلق قبل وصوله إلى مائدتنا، مما يساعد على تعزيز مذاقه ورائحته المميزة.

المكونات
لوز

القيمة الغذائية لكل 100 غرام
القيمة الطاقوية - 2566 كيلوجول / 621 كيلوكالوري
الدهون - 52 غرام
- منها الأحماض الدهنية المشبعة - 4.74 غرام
الكربوهيدرات - 7.6 غرام
- منها السكريات - 4.9 غرام
الألياف - 12.9 غرام
البروتين - 24.1 غرام
الملح - 0.04 غرام

الوزن الصافي: 250 غرام

الاستخدامات
استخدامات واسعة في مطبخنا اليومي:
- أولاً: يمكننا إضافتها بنجاح إلى العصيدة الصباحية أو الفطائر المصنوعة من الحبوب الكاملة مع الفواكه المجففة والمكسرات؛
- ثانياً: تتناسب رقائق اللوز جيدًا مع مذاق الزبادي الطبيعي والفواكه الطازجة، ويمكن أيضًا إضافتها إلى سلطات الفواكه والعصائر المنزلية؛
- ثالثاً: تعزز رقائق اللوز مذاق الدواجن وبعض أنواع الأسماك. لذلك، فهي مثالية كطبقة تغطية؛
- رابعاً: بمساعدة رقائق اللوز، يمكننا بسهولة تحضير بسكويت الشوفان اللذيذ وكعك العيد اللطيف؛
- خامساً: رقائق اللوز هي مكون أساسي لسلطة الجرجير والطماطم الكرزية والإير والجبنة الزرقاء.
ومن المثير للاهتمام أنه يمكن استخدام رقائق اللوز ليس فقط في المطبخ ولكن أيضًا في العناية المنزلية بالبشرة. بإضافتها إلى الزبادي الطبيعي وملعقة صغيرة من العسل، يمكننا صنع قناع عطري في لحظات يعمل على تغذية البشرة المتعبة بعمق.

ظروف التخزين الموصى بها
يحفظ في مكان بارد وجاف.