مسحوق الكاكاو الخام غير الدهني ياناشاغا تجارة عادلة عضوي 125 غ - بزكا ديل موندو

مسحوق كاكاو خام منزوع الدهن ياناشاغا تجارة عادلة عضوي 125 غرام - PIZCA DEL MUNDO

الوصف
ياناشاغا هو مسحوق كاكاو طبيعي من حبوب الكاكاو الخام، إضافة ممتازة للكوكتيلات أو مكون في المشروبات. بعد فصلها عن حبوب الكاكاو، يتم تخمير الحبوب وتجفيفها، ثم تجميدها إلى درجة حرارة 60 درجة مئوية تحت الصفر وطحنها. لا يتم تحميصها أو معالجتها بالقلويات، مما يحافظ على خصائصها وطعمها ولونها اللامع المميز لحبوب الكاكاو الخام. كما أنها لا تُزال منها الدهون، مما يحافظ على الدهون التي تعطي المشروبات ملمساً حريرياً. إنه ليس الكاكاو التقليدي الذي نستخدمه في الخبز، بل له نكهة تخمير واضحة بعد التحضير.

المكونات

حبوب عضوية خام ومسحوق كاكاو. نسبة زبدة الكاكاو: 50% على الأقل

القيمة الغذائية لكل 100 غرام
القيمة الغذائية: 2795 كيلوجول / 676 سعرة حرارية
دهون: 52 غرام
منها دهون مشبعة: 33 غرام
كربوهيدرات: 26 غرام
منها سكريات: 0.2 غرام
بروتين: 13 غرام
ملح: 0.2 غرام

معلومات عن مسببات الحساسية
قد يحتوي على فول الصويا والمكسرات والحليب (بما في ذلك اللاكتوز).
طريقة التحضير
اخلط ملعقتين صغيرتين من الكاكاو مع الحليب الساخن أو مشروب نباتي أو حلى حسب الرغبة. بسبب ارتفاع نسبة الدهون، قد لا يكون الخلط باليد كافياً.

ظروف التخزين الموصى بها
يُخزّن في مكان جاف في درجة حرارة الغرفة.

اسم وعنوان الشركة المصنعة: SZCZYPTA ŚWIATA AGNIESZKA BIŃKOWSKA, MARII SKŁODOWSKA-CURIE 31 / III, 55-120 OBORNIKI ŚLĄSKIE