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ZUTATEN
Kichererbsenmehl *, Quellwasser (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1297 kJ / 310 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 44 g
davon Zucker: 2,3 g
Ballaststoffe: 16 g
Proteine: 19 g
Salz: 0,09 g p>
VORBEREITUNG
Eine große Menge Wasser kochen, für den gesamten Behälter 4-5 Liter. Es sollte genügend Wasser vorhanden sein, damit die Nudeln während des Kochens frei fließen können. Salzen Sie das Wasser nach Belieben, wenn Sie einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen möchten. Die Nudeln langsam in das sehr kochende Wasser geben, um den Kochvorgang nicht zu stoppen (Blubbern). Nach dem Gießen der ganzen Portion umrühren und dann 14-16 Minuten weich kochen dente 9 min (maximale Garzeit nicht überschreiten). Rühren Sie die Nudeln während des Kochens nicht um. Abgießen, warmes Wasser aufgießen und den Geschmack toller Nudeln genießen.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
An einem kühlen und trockenen Ort lagern .
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