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Wasserfreies Koffein ist eine reine organische Substanz in Form eines weißen Pulvers. Frei von Zusatzstoffen hat das Alkaloid die gleiche Wirkung wie das Koffein aus Kaffeebohnen. Es gehört zur Gruppe der Stimulanzien.
Das Produkt ist eine psychoaktive Substanz, die in der Industrie weit verbreitet ist. Es wird bei der Herstellung von Energy-Drinks verwendet, um eine stimulierende Wirkung zu erzielen. Es wird auch in Cola-Getränken und anderen kohlensäurehaltigen Produkten verwendet. Neben der Lebensmittelindustrie wird wasserfreies Koffein aufgrund seiner durchblutungsfördernden und aufhellenden Eigenschaften auch in der Kosmetikherstellung verwendet. In der Medizin wird es zur Regulierung des Herzrhythmus eingesetzt.
Koffein wirkt anregend auf das zentrale Nervensystem. Es erleichtert die Konzentration und beschleunigt den Denkablauf und wirkt sich auf die Lernerleichterung aus. Durch die Blockierung der Adenosinrezeptoren reduziert es das Ermüdungsgefühl. Durch die Stimulation des Vagusnervs verbessert es das Gleichgewicht und die motorische Koordination. Die Substanz erhöht die Ausschüttung von Neurotransmittern wie Dopamin und verbessert so die Stimmung.
Die Kosmetikindustrie verwendet wasserfreies Koffein in Produkten zur äußerlichen Anwendung. Es regt die Durchblutung an, was bei Shampoos das Haarwachstum beschleunigen kann. Als Bestandteil von Cremes wirkt es aufhellend und lipolytisch. Daher wird es in straffenden und entgiftenden Kosmetika eingesetzt.
Reines Koffeinpulver hat zudem eine stark stimulierende und thermogene Wirkung. Es erhöht leicht die Körpertemperatur und regt die Atemwege an. Es wird in Schlankheitsprodukten verwendet und ist aufgrund seiner Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen, für Sportler bestimmt. Wasserfreies Koffein ist auch in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten, die zur Verwendung vor hoher geistiger Anstrengung als konzentrationsfördernder Inhaltsstoff bestimmt sind.
Synonyme: coffein, coffeinum, theine, guaranine
Spezies: rein ohne Zusätze min. 99,5 %
Katalogname: Wasserfreies Koffein
Form: weißes Pulver
Chemische Formel: C8H10N4O2 p >
CAS-Nummer: 58-08-2
EC/EC-Nummer: 200-362-1
Indexnummer: 613-086-00-5
Verfügbare Packungen: 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg
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