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Das Harissa-Gewürz ist ein Schlüsselelement der nahöstlichen Küche, insbesondere Länder des Maghreb wie Marokko oder Tunesien. Wenn Sie diese Aromen in Ihrer Küche, beim Marinieren von Fleisch oder beim Zubereiten veganer Gerichte hervorrufen möchten, greifen Sie zu einer einzigartigen Geschmacksmischung.
Harissa-Gewürz von Lebensbaum ist eine Mischung aus aromatischem Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Zwiebel, Schwarzkümmel, Kurkuma, Petersilie, Ingwer, Meersalz und Kümmel - kombiniert in perfekten Proportionen. Alle ZUTATEN
stammen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, was Harissa zu 100 % biologisch macht. Es enthält keine künstlichen ZUTATEN
– auch keine Geschmacksverstärker oder Farbstoffe. Es ist in einer handlichen und dichten Metallbox verschlossen, die den Inhalt vor Witterungseinflüssen schützt und Ihnen ermöglicht, das intensive, würzige Aroma länger zu erhalten. Das Harissa-Gewürz eignet sich perfekt zum Würzen von gebratenen, gebackenen und gegrillten Gerichten sowie zum geschmacklichen Bereichern von erfrischenden Sommersalaten im orientalischen Stil. Die Packung enthält 70 g.
Pfeffer**, Koriander**, Kreuzkümmel*, Chili* (12%), Zwiebel**, Knoblauch**, Schwarzkümmel**, Kurkuma**, Petersilie**, Ingwer* , Meersalz, Kümmel ** (* aus kontrolliert biologischem Anbau), (** biologisch-dynamischer Anbau)
An einem trockenen Ort lagern.
Kann Senf und Sellerie enthalten.
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