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BESCHREIBUNG
Tapioka-Granulat 500 g Targroch
- eine tolle Zutat in Desserts
- leicht verdaulich und nahrhaft
- Suppenbinder
Tapioka wird aus Maniok hergestellt - einer Pflanze, die hauptsächlich mit südamerikanischen Ländern in Verbindung gebracht wird. Auch in Asien ist er sehr beliebt, wo er zur ZUBEREITUNG von Bubble Tea verwendet wird. In der europäischen Küche werden Tapiokaperlen am häufigsten in Desserts verwendet.
Tapioka gehört zu jenen Lebensmitteln, die durch ein größeres Interesse an gesunder Küche, sowie als Reaktion auf Zivilisationskrankheiten immer mehr an Popularität gewonnen haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Dieses feine Granulat ist nicht nur glutenfrei und absolut hypoallergen, sondern auch leicht verdaulich – schonend für Magen und Darm.
Tapioka-Granulat besteht zu ca. 90 % aus Kohlenhydraten und Spuren von Eiweiß und Fett. Dank dieser Zusammensetzung ist Tapioka jeden Tag eine gute Wahl, ebenso wie bei Nahrungsmittelbeschwerden, Krankheiten oder Allergien.
ZUTATEN
Maniokstärke, Wasser
Nährwert des Produkts in 100 g (% RWS *):
Energiewert - 1487 kJ / 354 kcal (18 %)
Fett - 0 g (0 %)
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g (0 %)
Kohlenhydrate - 87,8 g (34%)
- davon Zucker - 3,3 g (4%)
Ballaststoffe - 0,9 g
Protein - 0,2 g (<1%)
Salz * * - 0,003 g (<1%)
Natürliche Schwankungen möglich.
** Der Salzgehalt ist nur auf das Vorhandensein natürlich vorkommender Salze zurückzuführen.
* NRV - Reference Intake Values eines durchschnittlichen Erwachsenen ( 8400kJ / 2000kcal).
Nettogewicht: 500 g
VORBEREITUNG
Tapioka abspülen, am besten etwa 20 Minuten in Milch einweichen. Anschließend in der gleichen Flüssigkeit bei sehr schwacher Hitze unter ständigem Rühren weich kochen (ca. 40 Minuten).
ALLERGENINFORMATION Die Anlage verpackt auch: Sesam, Mandeln, glutenhaltige Produkte, verschiedene Nüsse. Trotz aller Bemühungen kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen Ort in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
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