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Muskatnusskerne werden am besten ganz verwendet und kurz vor dem Verzehr fein gerieben. Dadurch können Sie das volle Aroma und den Geschmack dieses Gewürzes hervorbringen. Muskatnuss kann in Suppen (einschließlich Brühe), Saucen (eine Zutat der beliebten Béchamelsauce) und Nudeln verwendet werden. Es passt gut zu Gemüse. Es kann zu Spinat, Blumenkohl und Hülsenfrüchten hinzugefügt werden. Es bringt den Geschmack von Fleischgerichten zur Geltung. So ist es eine perfekte Ergänzung für Eintöpfe, Braten und Hackschnitzel. Durch den würzigen Geschmack des Knaufs kann er nicht nur für trockene, sondern auch für süße Speisen verwendet werden. Es wird zum Aromatisieren von Kompotten verwendet, es ist eine Zutat beliebter Gewürzmischungen zum Backen von Lebkuchen. Es schmeckt hervorragend mit Milch, sodass Sie Pudding und anderen Desserts auf Milchbasis eine Prise dieses Gewürzs hinzufügen können. Als Zugabe zum Tee wärmt es Sie an kühlen Herbst- und Winterabenden.
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