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Die allseits bekannte, durch kleine kugelige Körner gekennzeichnete Sojabohne ist eine Pflanze, die besonders von Vegetariern, Veganern und Menschen, die sich gesund ernähren möchten, geschätzt wird, dank ihres vollwertigen Proteins, ihrer gesunden Fettsäuren und ihrer zahlreichen gesundheitsfördernden und vorbeugenden Eigenschaften von Phytosterolen. Soja wird oft nur als Fleisch- und Tierersatz betrachtet und nimmt leicht Aromen an, was jedoch nicht bedeutet, dass es keinen eigenen, aber subtilen Charakter hat. Reich an Vitaminen - A, aus den Gruppen B, C, D, E, K - und Mineralstoffen - Kalzium, Eisen, Selen, Magnesium, Mangan, Zink, Kupfer, Phosphor und Kalium - ist Soja ein außergewöhnlich wertvoller Rohstoff, und das daraus resultierende Leckere und gesunde Produkte sind eine wahre Fundgrube an Nährstoffen.
ZUTATEN
SOJA-Drink* 78 % (Wasser, geschälte SOI*), Aprikose* 10 %, unraffiniert Rohrzucker*, natürliches Aprikosenaroma*, Verdickungsmittel: Pektine*, Johannisbrotkernmehl*, Säureregulator: Calciumcitrate, ausgewählte Lebendkulturen von Bifidus- und Lactobacillus acidophilus-Bakterien (* aus kontrolliert biologischem Anbau).
WERT ERNÄHRUNGSPRODUKT PRO 100 g
Brennwert - 346 kJ / 82 kcal
Fett - 2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren - 0,3 g
Kohlenhydrate - 11,8 g
- einschließlich Zucker - 11,4 g
Protein - 3,8 g
Salz - 0,1 g
NETTOGEWICHT: 150 g
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Bei einer Temperatur von +2 bis +8 Grad C lagern.
Hersteller - Name und Adresse: TRIBALLAT NOYAL, 2 RUE JULIEN NEVEU BP 93106, 35531 NOYAL SUR VILAINE
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