Bio-Dinkelkleie (Rohware) (25 kg)

ZUTATEN

Dinkelkleie * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Bio-Dinkelkleie entsteht beim Mahlen von Dinkel zu Dinkelgrütze. Die Kleie besteht hauptsächlich aus der äußeren, wertvollsten Schicht des Getreides. Kleie ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe. Sie schmecken hervorragend zu Milchprodukten. Sie können als Zusatz zu Müsli, Cerealien, Suppen, Salaten und Saucen verwendet werden. Wir empfehlen auch die Verwendung von Kleie in hausgemachten Back- und Mehlgerichten. Wir empfehlen Ihnen, Kleie vor dem Verzehr einer kurzzeitigen Wärmebehandlung zu unterziehen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1622 kJ / 384 kcal
Fett - 2,4 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,4 g
Kohlenhydrate - 70 g,
einschließlich Zucker - 6,8 g
Ballaststoffe - 11 g
Protein - 15 g
Salz - 0,02 g

ALLERGEN INFORMATIONEN
Die Anlage lagert auch glutenhaltiges Getreide, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Soja.

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.