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ZUTATEN
100 % Agar-Agar * (* zertifiziert Bio-Zutat)
BESCHREIBUNG
Agar-Agar wird aus sonnengetrocknetem Seetang hergestellt. Sie eignet sich zum Andicken von Saucen, Marmeladen, zur ZUBEREITUNG von Cremes, Gelees, asiatischen Gerichten.
Eine hervorragende Alternative zu tierischer Gelatine. Geschmacksneutral, es löst sich bei 85-95 Grad Celsius auf und gefriert bei 32-39 Grad Celsius. 1 Teelöffel (3,5 g) reicht für 350 ml Flüssigkeit.
ALLERGENINFORMATION
Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Nüsse, Sesam.
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