Entero Joghurt - eine Schachtel mit 2 VIVO

Ein Fläschchen wird verwendet, um 1 bis 3 Liter & oacute; in Joghurt anzusäuern.

Denken Sie daran, dass die Sauerteige muss im Eis aufbewahrt werden & oacute; ; / p >

Für die ZUBEREITUNG 1-3 Liter Kuhmilch verwenden (pasteurisierte Milch: die Hälfte kochen, die andere Hälfte abkühlen, und dann umrühren - es sollte eine Temperatur von ca. 37-40 * C erreichen) oder Ziegenmilch (Rohmilch sollte im Ganzen aufgekocht und abgekühlt werden - die Temperatur der Milch sollte 37-40 * C betragen). < br / > Etwas Milch in das Sauerteigfläschchen gießen, Inhalt auflösen, dann in die restliche aufgekochte Milch gießen und gründlich vermischen.

Decken Sie die Joghurtschale ab, wickeln Sie sie sogar gründlich in eine Decke und stellen Sie sie für 6 bis 12 Stunden an einen warmen Ort.

gefriergetrocknete Bakterien Streptococcus salivarius ssp.thermophilus, Enterococcus faecium

Anzahl der Bakterien in 1g : Milchsäurebakterien ca. 7 Milliarden, Enterococcus faecium ca. 9 Milliarden