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Zuckerrohrmelasse hat eine schwarze Farbe und eine dickflüssige, sirupartige Konsistenz und ist süßer als Zucker, da sie aus Glucose und Fructose besteht.
Rohrmelasse ist bekannt für ihre gesundheitlichen Wirkungen auf das Gefäß- und Verdauungssystem, das Nervensystem, die endokrinen Drüsen, Muskeln, Gelenke und das Immunsystem. Das liegt an dem sehr hohen Gehalt an Mikronährstoffen und Vitaminen, darunter Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Phosphor, Chrom, Magnesium, Zink, sowie B-Vitamine (B1, B2, B5, B6, B9, B12), Phosphorsäure u Aminosäuren.
Rohrmelasse hat eine schwarze Farbe und eine dichte, dunkle "Klumpen"-Konsistenz, und aufgrund der Tatsache, dass sie aus Glucose und Fructose besteht, ist sie süßer als Zucker.
enthält Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Phosphor, Chrom, Magnesium, Zink, B-Vitamine (B1, B2, B5, B6, B9, B12), Phosphorsäure und Aminosäuren.
Nährwert pro 100 g:
Energie: 1444 kJ / 344,89 kcal
Fett: 0,13 g
Phosphor 0,0124 g
91 g Kohlenhydrate
Eisen 0,00295g
Kalium 0,95g
Eiweiß 0,74g
Salz 0,189g
Herkunftsland: Mauritius
Aufgrund der Verwendung von Sojabohnen, Sellerie, glutenhaltigen Produkten, Senf, Sesam, Nüssen, Milch und Eiern auf der Website kann das Produkt vernachlässigbare Mengen enthalten.
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