Zitronenpfeffer - 50g VIVIO

Zitronenpfeffer ist eine geschmacks- und aromaintensive Mischung aus traditionell gemahlenem Pfeffer mit Zitronenschale und Gemüse, die den fruchtigen Geschmack des Gewürzes ausgleichen.

Zitronenpfeffer wird hauptsächlich für gegrillten, gebratenen und gebackenen Fisch verwendet. Es wird auch zum Würzen von gebratenem Fleisch und Saucen verwendet. Zitronenpfeffer wird zu Salaten hinzugefügt, was ihm die Säure und spürbare Schärfe verleiht und Gerichte mit einer leichten Bereicherung bereichert Zitronennote.

Kann anstelle von schwarzen und weißen Pfefferkörnern verwendet werden. Das Mischen von Zitronenpfeffer mit Semmelbröseln ergibt einen Fischmantel.

Salz , Mais, Zwiebel, Zucker, schwarzer Pfeffer, Zitronenschale, Zitronensäure, weißer Pfeffer, Kurkuma