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- reich an Beta-Carotin
- eine Quelle von Vitaminen und Mineralien
- kann beim Abnehmen helfen
Karotten sind normalerweise zweijährig Pflanze, seltener einjährig oder mehrjährig, gehört zu den Selleriegewächsen. Sie kommt auf allen Kontinenten vor. Im alten China war sie für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften berühmt, aber die beliebteste Orangensorte wurde erst im 17. Jahrhundert in den Niederlanden gezüchtet.
Karotten sind eine wahre Fundgrube für sie unterstützt die Sehkraft, beschleunigt die Wundheilung und unterstützt den Kampf gegen Beta-Carotin-Akne. Sie ist kalorienarm und reich an Mineralstoffen wie: Magnesium, Kalium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Natrium und Zink.
Karotten sind ein sehr vielseitiges Gemüse. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden. Schmeckt in beiden Varianten gleich gut. Es ist eine tolle Ergänzung zu Fleischgerichten, auch ein gesunder Snack oder sogar eine Zugabe zu Kuchen und Desserts.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
Kühl und trocken lagern.
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