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Ketchup von Krokus wird - anders als herkömmliche Produkte - aus geriebenen Tomaten zubereitet, nicht aus Konzentrat. Ihr Geheimnis besteht darin, frisches Obst zu kochen, das dann gerieben und in Vakuumkesseln bei einer Temperatur von 80 ° C konzentriert wird. Nach dem Hinzufügen der Gewürze ist der Ketchup fertig zum Verpacken. Es ist frei von allen Arten von Mehl und anderen Verdickungsmitteln. Ketchup ist eine ideale Beilage zum Beispiel zu Pommes, Ofenkartoffeln.
ZUTATEN
geriebene Tomaten, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, Gewürze. Hergestellt aus 230 g Früchten pro 100 g Produkt.
EMPFOHLENE LAGERUNG
An einem trockenen und kühlen Ort lagern Öffnen, im Kühlschrank lagern, in einem fest verschlossenen Behälter.
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