Vegetarische Kohlrouladen mit Buchweizen, Linsen und Leinsamen, glutenfrei 480 g - PRIMAVIKA

DESCRIPTION

- eine fleischlose Variante der traditionellen Füllung Kohl
- glutenfrei
- leckeres Mittagsangebot
Buchweizen ist ein Ballaststoffschatz, der die Verdauung anregt, Verstopfung vorbeugt und zudem positiv wirkt Wirkung auf den Cholesterinspiegel. Die Grütze macht lange satt und ist somit eine wertvolle Unterstützung während einer Schlankheitskur. Linsen sind eine Quelle für leicht verdauliches Eiweiß, B-Vitamine, einschließlich Folsäure, sowie Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Mangan. Auch wegen der Ballaststoffe lohnt es sich, auf Linsen zu achten. Andererseits ist Leinsamen berühmt für seine wohltuende Wirkung bei allen Magenproblemen, einschließlich Verstopfung oder Geschwürerkrankungen. Inspiriert vom klassischen Rezept schmecken vegetarische Kohlrouladen mit Buchweizengrütze, Linsen und Leinsamen in Tomatensoße sowohl solo als auch mit Beilagen – das Gericht passt hervorragend zu Ofenkartoffeln bestreut mit frischem Dill oder Koriander und Vollkornbrot.

ZUTATEN

Wasser, Weißkohl 42 %, Pilze 13 %, Tomatenkonzentrat 13 %, Karotten, ungerösteter Buchweizen 4 %, texturiertes Sojaprotein, Zwiebel, Maisstärke, vegetarisch Brühe [Salz, getrocknetes Gemüse (Pastinake, Karotte, Selleriewurzel, Petersilienwurzel, Porree, Sellerieblätter, Petersilienblätter), Rapsöl, Kurkuma, Liebstöckelblätter], Rapsöl, Leinsamen 1%, braune Linsen 1%, Meersalz, Sojasauce (Wasser, Soja, Salz), Kräuterwürze (enthalten Senf), Gewürze
NÄHRWERT pro 100 g
Energiewert (kj/kcal): 237 kj / 56 kcal
Protein (g): 2,9
Kohlenhydrate y (g): 6,7
davon Zucker (g): 2,7
Fett (g): 1,7
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Ballaststoffe (g ): 1,5

ALLERGEN INFORMATIONEN
Das Produkt kann Sellerie, Senf und Soja enthalten.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Lagern Sie das fertige Produkt in einem trockenen, sauberen Raum, frei von Fremdgerüchen, geschützt vor Schädlingen. Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.