Nixtamilisiertes blaues Maismehl BIO 250 g - BLUECORN

ZUTATEN

blaues Maismehl * 100 % ( * Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Hergestellt aus in Wasser getränkten Mahlkörnern und natürlichem Kalzium. Dieser uralte Prozess namens Nixtamalisierung erleichtert dem Körper die Aufnahme von Vitamin B3, Protein und anderen Mineralien, die im Getreide enthalten sind. Ein zusätzlicher Vorteil der Nixtamalisierung ist die einfache Bildung von Kuchen nur unter Zugabe von Wasser.
Blauer Mais verdankt seine Farbe dem Vorhandensein von Anthocyanen, natürlichen Pflanzenpigmenten, die Blüten und Früchten Farbe verleihen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert: 1499 kJ / 356 kcal
Fett: 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 64,7 g
davon Zucker: 1,53
Ballaststoffe: 10,4 g
Protein: 7,5 g
Salz: 0,01 g

EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller - Name und Anschrift: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA