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ZUTATEN
Sorghum (geschältes Getreide) * 100 % (* aus kontrolliert biologischem Anbau)
DESCRIPTION
Bio-Sorghum, auch Afrikanische Hirse genannt, hat einen feinen Geschmack mit einer leicht nussigen Note. Nach dem Kochen kann es zu Gemüse, Fleisch, Fisch sowie Suppen und Salaten hinzugefügt werden. Gemahlenes Sorghum kann zum Backen und zum Andicken von Suppen und Saucen verwendet werden.
VORBEREITUNG
Körner in kaltem Wasser abspülen, mehrere Stunden einweichen und dann etwa 30-40 Minuten kochen.
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NÄHRWERT PRO 100 g
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Energiewert - 1588 kJ / 375 kcal
Fett - 3,0 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0 g
Carbs - 75 g
einschließlich Zucker - 0 g
Protein - 10 g
Salz - 0 g
< b> ALLERGENISCHE INFORMATIONEN
Produkt kann Allergene enthalten: Getreide enthalten Gluten, Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sojabohnen.
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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