Inulin 500 g Pulver TARGROCH
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Beschreibung
x BESCHREIBUNG:
Es ist ein weißes, geschmackloses Pulver, es ähnelt Stärke. Es kommt natürlicherweise in Knollen, Rhizomen und unteren Teilen von Pflanzenstängeln vor, für die es ein Backup-Material ist. Aus praktischen Gründen wird es am häufigsten aus Chicorée und Topinambur gewonnen.
Zweck:
Es kann in verwendet werden der Küche - es eignet sich hervorragend als Andickungsmittel für Suppen und Saucen.
Wenn es in Wasser gekocht wird, nimmt es die Form eines Gelee an und kann daher überall dort verwendet werden, wo Stärke, Gelatine oder Mehl benötigt wird. Ein zusätzliches Plus ist die leichte Süße von Inulin. Dank dessen wird es in verschiedenen Backwaren, Broten und Pfannkuchen verwendet.
Nährwert pro 100 g des Produkts:
| Nährwert des Produkts | in 100 g |
| Energiewert | 1000 kJ / 240 kcal |
| Fett | 0 g td > |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| Einschließlich Zucker | 7 g | tr>
| Inulin | 90 g |
| Ballaststoffe | 90 g |
| Protein | 0 g |
| Salz | 0 g |
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