Kräuter der Provence 40g VIVIO

Verwendung in der Küche – wofür Kräuter verwenden?

Obwohl provenzalische Kräuter aus der französischen Küche stammen, können sie auch in Gerichten verwendet werden, die für andere Regionen der Welt typisch sind . Auch in der polnischen Küche haben sie sich gut durchgesetzt. Ihr beispielloser Vorteil ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie erfolgreich zu Suppen, Saucen, Salaten, Eiern und allen Arten von Gurken hinzufügen. Sie bereichern nicht nur den Geschmack von Fleischgerichten, sondern auch von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Auch zum Grillen eignen sich provenzalische Kräuter. Sie sind gesünder, weil eine natürliche Alternative zu fertigen Gewürzmischungen mit Zusatz von Salz und künstlichen Geschmacksverstärkern. Sie werden Braten, Hackfleisch, Grillgerichten, Geflügel und Fischgerichten zugesetzt. Sie können sie mit Olivenöl oder Zitronensaft mischen. Auch zum Würzen von Frühkartoffeln vor dem Backen werden provenzalische Kräuter verwendet. Sie werden als Gewürz für fetthaltige Speisen empfohlen. Sie verbessern auch den Geschmack von wenig abwechslungsreichen Diätgerichten. Bringen Sie einen Hauch mediterraner Aromen in Ihre Küche. Probieren Sie bewährte Rezepte mit der Zugabe von provenzalischen Kräutern.

Basilikum, Oregano, Thymian, Bohnenkraut, Estragon, Rosmarin