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ZUTATEN
Einkornmehl * (100%) (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
DESCRIPTION
Frisches Bio-Einkorn-Vollkornmehl.
NÄHRWERT In 100 g
Brennwert: 1361 kJ / 325 kcal;
Fett: 3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 58 g;
davon Zucker: 1,5 g;
Ballaststoffe: 9 g
Protein: 15 g;
Salz: 0,003 g (Salzgehalt ist nur auf das Vorhandensein von natürlich vorkommendem Natrium zurückzuführen)
ALLERGIEINFORMATION
Für die gleiche Produktionslinie werden Produkte aus Roggen*, Hafer*, Dinkel* hergestellt.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
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