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DESCRIPTION
- enthält die Vitamine A, C und B
- eine gesunde Zugabe zu Joghurt oder Müsli
- stärkt Gelenke und Knochen
Miechunka ist eine relativ neue Frucht für Europäer. Sie kam Ende des 18. Jahrhunderts aus Kolumbien, ist aber auch heute noch schwer in frischer, roher Form zu bekommen. Dank seiner zarten, papierähnlichen Hülle wird es am häufigsten als Dekoration für Kuchen und Bankettgeschirr verwendet. Sie wird manchmal auch brasilianische Rosine, venezolanische Topo-Tono, Inka-Beere oder peruanische Apfelfrucht, Kirsche und Heidelbeere genannt.
Der Balg enthält Vitamin C, das die Immunität stärkt, das Kreislaufsystem unterstützt und Gelenke und Knochen stärkt. Es ist auch eine Schatzkammer von Vitamin A, das ebenfalls das Immunsystem stärkt und den richtigen Zustand der Haut und das richtige Sehen nach Einbruch der Dunkelheit beeinflusst. Die Früchte des peruanischen Pilzes sind auch eine Quelle von B-Vitaminen.
Der Pilz kann als Basis für Konserven verwendet werden - Konfitüren, Konserven, Gelees usw. und sogar Tinkturen. Es kann auch eine Ergänzung zu Salaten, Kuchen sowie zum Dekorieren von traditionellem Gebäck sein. Getrocknete Apfeltrauben sind eine gesunde Alternative zu Chips, Sticks, Crackern und anderen ungesunden Snacks. Getrocknete Früchte können auch zu Joghurt oder Müsli hinzugefügt werden.
ZUTATEN
Getrockneter Pilz 100 %
Nettogewicht: 1000 g
Nährwert des Produkts in 100 g :
Brennwert: 1235 kJ / 294 kcal
Fett: 3,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 41 g
Ballaststoffe: 19 g
Protein: 7,3 g
Salz: 0,03 g
ALLERGIEHINWEISE
Das Produkt kann enthalten: Sesam, Mandeln, Gluten, verschiedene Nüsse.
AUFBEWAHRUNGSEMPFEHLUNG
An einem trockenen und kühlen Ort in einem fest verschlossenen Behälter lagern.
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