Bandnudeln (Roggenvollkorn) BIO 400 g - BABALSCY

ZUTATEN

Type 2000 Roggenvollkornmehl * auf Steingraten gemahlen, Wasser ( * aus kontrolliert biologischem Anbau)

ZUBEREITUNG
Kochen Sie eine ausreichende Menge Wasser (3 Liter pro Packung Nudeln), reichlich gesalzen. Fügen Sie ein wenig Pflanzenfett hinzu.
Fügen Sie die Nudeln nach und nach hinzu und kochen Sie, bis sie weich genug sind (ca. 10 Minuten).
Dann stellen Sie die Hitze ab, gießen Sie kaltes Wasser ein und lassen Sie sie ab.

NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert (kJ / kcal): 1376/ 329
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 73,2 g
davon Zucker: 2 g
Ballaststoffe: 10,1 g
Protein: 8 g
Salz: 0,02 g

EMPFOHLEN LAGERUNG
An einem trockenen und belüfteten Ort lagern.