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Nori sind getrocknete, geröstete und gepresste Blätter aus essbaren Meeresalgen, die aus der Art des roten Seetangs namens Porphyra ( Porphyra yezoensis, Porphyra tenera) hergestellt werden. Diese Algen werden auf zahlreichen Offshore-Farmen in Asien angebaut. der größte davon ist der Produzent Japan. Nori enthält viele nützliche Mineralien, inkl. Jod, Magnesium, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Kobalt und die Vitamine A, B1, B2, B6, Niacin und C.
Der Verzehr verschiedener Arten von Meeresalgen hat erhebliche gesundheitliche Vorteile.
Sushi Nori wird durch die gute Qualität Premium Silver garantiert. Es ist in einem Beutel zur Aufbewahrung des Produkts mit einem praktischen Reißverschluss verpackt.
Nori wird hauptsächlich zum Einwickeln von Sushi verwendet, aber Sie können es auch, nachdem Sie es in kleinere Stücke gebrochen haben, für Suppen und Salate hinzufügen. Legen Sie bei der Sushi-ZUBEREITUNG ein Nori-Blatt mit der glänzenden Seite zur Matte auf eine Bambusmatte, bedecken Sie es mit speziell zubereitetem Reis und ZUTATEN
(Fisch, Avocado, Omelette) und wickeln Sie es in eine Rolle. Dann in kleine Stücke schneiden. GENIESSEN!
LAGERBEDINGUNGEN
Trocken lagern. Vor Sonnenstrahlen schützen.
Meeresalgen
NÄHRWERTE
Nährwert pro 100g
Brennwert 1286kJ / 306kcal
Fett 2,2g
darunter 0,9g gesättigte Fettsäuren
16g Kohlenhydrate
darunter Zucker <0,5g
Protein 43 g
Salz 1,7 g
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