Brotbackmischung 5 Körner glutenfrei BIO 450 g - POPCROP

ZUTATEN

glutenfreies Hafermehl *, glutenfreie Haferflocken*, Sonnenblume*, Teff*, Leinsamen*, Chia – Spanische Salbeisamen* (Salvia hispanica), Kürbiskerne*, Spitzwegerich*, Himalayasalz (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)

BESCHREIBUNG
Veganes Brot, das reich an Ballaststoffen, Eiweiß, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink ist .
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert: 1752 kJ / 421 kcal
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 1,7 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 1,2 g
Eisen: 5, 3 mg (38%) * *
Magnesium: 232 mg (62 %) **
Phosphor: 525 mg (75 %) **
Zink: 3,7 mg (37 %) **
Calcium: 175 mg (22 %) **
Kalium: 507 mg (25 %) **
[** Tägliche Referenzmenge an Vitaminen und Mineralstoffen (für einen Erwachsenen) ]
VORBEREITUNG
1. Backofen auf 190 Grad vorheizen
2. Form (Kuchenform 10 x 20 cm) mit Backpapier auslegen
3. Bereiten Sie eine große Schüssel vor und gießen Sie die Mischung hinein
4. 450 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser zugießen und intensiv mischen
5. Den angerührten Teig sofort in die vorbereitete Form geben
6. Ab in den Ofen und 1,5 Stunden backen
7. Nach dem Backen das Brot aus der Form nehmen, mit einem Baumwolltuch umwickeln und vollständig abkühlen lassen
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Hersteller - Name und Anschrift: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA