Kokoszucker 1000g TARGROCH

BESCHREIBUNG

Kokoszucker 1000 g Targroch

- Karamell- und Kokosgeschmack
- Aromatische Zugabe zu Desserts und Getränken
- eine Alternative zu normalem Zucker

Kokoszucker wird aus dem Saft der Kokospalme hergestellt. Nach der Ernte des Blütenstandsaftes wird dieser eingekocht, bis ein hellbrauner Sirup entsteht, der erhitzt wird, bis er eine lockere Konsistenz hat.
Kokoszucker ähnelt in Aussehen und Geschmack dem Rohrzucker. Es hat einen Karamell- und Kokosnuss-Nachgeschmack. Es kann zum Backen, Desserts und Süßen von warmen Getränken verwendet werden. Der Brennwert von Kokosblütenzucker ähnelt dem von Weißzucker und sein glykämischer Index ist etwas niedriger. Der GI von Weißzucker beträgt 68 und der GI von Kokosnusszucker 35 laut dem Food Institute of the Philippines und 54 laut der University of Sydney.

ZUTATEN

Kokoszucker

Nettogewicht: 1000 g

Nährwert des Produkts in 100 g:
Brennwert: 1620 kJ / 386 kcal
Fett: 0,36 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,17 g
Kohlenhydrate: 94,14 g
- davon Zucker: 81,45 g
Ballaststoffe: 1,24 g
Eiweiß: 0,83 g
Salz * *: 0,16 g
Natürliche Abweichung möglich.
** Der Salzgehalt ist nur auf das Vorhandensein von natürlich vorkommendem zurückzuführen.

ANWENDUNG:
Wie normaler Zucker verwenden. Darf kalten und warmen Getränken, Desserts und Früchten zugesetzt werden.

ALLERGEN-INFORMATION
Die Pflanze packt auch: Sesam , Mandeln, glutenhaltige Produkte, verschiedene Nüsse. Trotz aller Bemühungen kann das Vorhandensein dieser Rohstoffe im Produkt nicht zu 100 % ausgeschlossen werden.

EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen Ort in einem fest verschlossenen Behälter lagern.