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- ein ausgezeichneter Zucker- oder Honigersatz
- hat einen niedrigen glykämischen Index Index
- hilft, den richtigen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten
Agavendicksaft ist seit Jahrhunderten bekannt, vor allem in Mexiko, wo er am größten ist Mengen werden bis heute von diesem Produkt produziert . Die damals in Mexiko lebenden Inder trinken regelmäßig ein Getränk aus fermentiertem Agavensaft (Tequila).
Es besteht aus Inulin, Ballaststoffen und geringen Mengen an Mineralstoffen - hauptsächlich Kalium, Eisen und Kalzium. Inulin, eine Alternative zu Ballaststoffen, reguliert die Darmperistaltik, verlängert das Völlegefühl und beugt Verstopfung vor.
Agavensirup wird in vielen Rezepten anstelle von Zucker verwendet. Veganer ersetzen es durch Honig. Er kann auch zum Süßen von Heiß- und Kaltgetränken, zum Übergießen von Waffeln und Pfannkuchen sowie als Zugabe zu Müsli, Eiscreme, Quark und Kuchen verwendet werden.
BIO DARK AGAIR SYRUP
Nettogewicht: 245 g
Zutaten: 100 % Agavendicksaft aus kontrolliert biologischem Anbau.
Anwendung: Es ist ein hervorragendes Süßungsmittel. Es zeichnet sich durch eine gute Löslichkeit aus.
Lagerbedingungen: Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei 4°C lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Nährwert pro 100 g Produkt:
Brennwert: 1394 kJ / 333 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80 g
- davon Zucker: 76,7 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
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