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- Quelle für Vitamine und Mineralien
- eine Quelle von Antioxidantien
- ein gesunder Snack
Kiwi genannt, mit Ausnahme eines süßen kleinen Vogels mit einem ungewöhnlich langen Anteil des übrigen Körperschnabels werden die essbaren Früchte mehrerer Actinidia-Arten definiert. Alle Sorten mit erheblichem Nutzwert wachsen in China wild. Im 19. Jahrhundert verbreitete sich Actinidia als Zierpflanze, aber der Geschmack und Gesundheitswert ihrer Frucht musste ein Jahrhundert warten, bevor sie weithin anerkannt wurde.
Kiwi ist eine Frucht, die extrem reich an wertvollen Vitaminen ist - A, von Gruppen B, C, E und K - und Mineralien - Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. Darüber hinaus verfügen diese unscheinbaren Föten einer äußerst majestätischen Pflanze über eine beträchtliche Menge an Antioxidantien, die den Körper im Kampf um die Erhaltung von Gesundheit und Schönheit unterstützen. Der häufige Verzehr von Kiwis kann die Immunität unterstützen, die Verdauung verbessern und das Kreislaufsystem stärken.
Kiwi wird am besten sofort nach dem Schälen gegessen, da sie sonst weich werden und ihre Eigenschaften verlieren kann.
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Kühl und trocken lagern
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