Kokosöl BIO 1000 ml EUREKO

Hohe Qualität Raffiniertes Kokosnussöl wird durch die Einwirkung von hoher Temperatur und hohem Druck hergestellt und hat daher kein charakteristisches Aroma. Der Prozess erhöht jedoch die Lebensdauer des Öls und seinen Rauchpunkt (der Punkt, an dem das Fett in freie Fettsäuren und Glycerin zerlegt wird). Dank dessen gilt raffiniertes Kokosöl als eines der besten Brat- und Verarbeitungsfette bei hohen Temperaturen und beeinträchtigt gleichzeitig den Geschmack oder das Aroma des zubereiteten Gerichts nicht vollständig. Bio-Kokosöl erreicht seinen Rauchpunkt erst bei 204 °C, wodurch das Braten damit als deutlich gesünder gilt als die Verwendung von Sonnenblumen- oder Rapsöl. Bio-Kokosöl wird aus Kopra höchster Qualität hergestellt – das heißt, dem Fruchtfleisch geschnittener Kokosnüsse, das auf natürliche Weise in der Sonne oder über dem Herd getrocknet wird. Wichtig ist jedoch, dass der Raffinationsprozess die mittelkettigen Fettsäuren von MCT nicht zerstört, die mit der den Stoffwechsel unterstützenden Aktivität in Verbindung gebracht werden und sich positiv auf die Senkung des schädlichen Cholesterinspiegels im Blut auswirken können.

ZUTATEN

* raffiniertes Kokosöl (* Inhaltsstoff biologischen Ursprungs)

NETTOGEWICHT : 1000ml

NÄHRWERT DES PRODUKTS PRO 100g

Energiewert - 3700 kj / 900 kcal
Protein - 0,0 g
Kohlenhydrate - 0,0 g
einschließlich Zucker - 0,0 g
Fett - 99,0 g
Einschließlich gesättigter Fettsäuren - 92,0 g

EMPFIEHLT SPEICHERBEDINGUNGEN

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.