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- Vitaminquelle u Mineralien
- können das Immunsystem unterstützen
- empfohlen für Suppen, Soßen und Knödel
Shiitake (Lentinula edodes (Berk.) Pegler), auch bekannt als Quark oder japanisches Hartlaub, sind essbare Pilze, die zur Familie der Omphalotaceae der Pilze gehören bestellen. Diese aus dem Fernen Osten stammenden, entfernten Verwandten der Pilze werden aufgrund ihrer wohltuenden Wirkung auf den menschlichen Körper in Japan als „Lebenselixier“ bezeichnet Lentinan-Verbindung, die das Immunsystem stärkt. Essbarer Hüttenkäse ist auch eine Quelle für wertvolle B-Vitamine und Mineralstoffe - Mangan, Zink, Phosphor, Kalium, Kalzium, Eisen und Magnesium - sowie Ballaststoffe und Vitamin D.
Die Zugabe von Shiitake-Pilzen ist eine großartige Möglichkeit bereichern den Geschmack eines Gerichts und fügen sein einzigartiges Aroma hinzu. Sie eignen sich perfekt als Beigabe zu Suppen, Saucen oder als Zutat für Knödelfüllungen.
EMPFOHLENE BEDINGUNGEN LAGERUNG
Lagern Sie die Ware gekühlt.
Wir verpacken unsere Produkte mit einer speziellen Folie , das lebendiges, atmendes Gemüse ermöglicht. Es ist eine Folie, die Kohlendioxid und Wasser, die durch die Atmung von lebendem Gemüse und Obst entstehen, auf eine Seite leitet. Dadurch kondensiert kein Wasser auf der Folie und das verpackte Gemüse und Obst ist länger haltbar. Lagern Sie die Ware unter gekühlten Bedingungen.
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