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BESCHREIBUNG
Die Gewürzmischung verleiht dem Schweinenacken einen
hervorragenden Geschmack und Aroma, das Fleisch wird zusätzlich mit Gewürzen bestreut erhält ein schönes
dekoratives Aussehen.
VERWENDUNG
Reiben Sie den Schweinenacken mit Gewürzen ein,
stellen Sie ihn in den Kühlschrank, um ihn einige Stunden zu marinieren. Den vorbereiteten Schweinenacken
in einer Pfanne anbraten, weitere 50 Minuten in einer ofenfesten Form zugedeckt
backen. So ein gebackener Schweinenacken wird auf jeden Fall aromatisch und
saftig.
ZUTATEN
Zwiebel, Paprika, Thymian,
Karotte, Petersilienwurzel, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Koriander,
Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Lorbeerblatt,
Oregano,
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