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Kürbiskerne können in unserer Küche auf vielfältige Weise verwendet werden. Sie eignen sich perfekt für die ZUBEREITUNG nahrhafter Cocktails sowie des morgendlichen Haferbreis. Sie können sie problemlos zu zahlreichen Salaten und Brotaufstrichen hinzufügen. Kürbiskerne eignen sich sowohl für Geflügel als auch für Fisch. Für alle, die süße Snacks schätzen, empfehlen wir die Zugabe von Kürbiskernen zu leckeren Haferkeksen, hausgemachtem Eis oder Energieriegeln.
Geröstete Kürbiskerne eignen sich zum Selbstverzehr, Porridge, Müsli, Cocktail, als An zusätzlich zu Salaten, Suppen, Sandwiches, Haferflocken und anderen Gerichten, zu hausgemachtem Sauerteigbrot und zur ZUBEREITUNG von Pesto-Sauce, verwendet für Nudeln, als Brotaufstrich und als Dip für Gemüse.
Gerösteter Kürbis Samen REZEPT
Die richtige Menge Kürbiskerne abmessen und auf ein Backblech geben.
10-15 Minuten bei niedriger Temperatur (ca. 100 Grad) rösten. Nach dem Rösten sollten sie knusprig sein.
Die gerösteten Kerne sind in einem gut verschlossenen Glas bis zu einem Monat haltbar, länger im Kühlschrank.
ZUTATEN
Kürbiskerne
" Referenzaufnahme für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8.400 kJ / 2.000 kcal) “.
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