Maisbrei BIO 1 kg - BIO PLANET

ZUTATEN

Maisgrütze * 100 % (* zertifizierte Bio-Zutat)

BESCHREIBUNG
Aus Maiskörnern gewonnener Bio-Maisgrieß. Sie wird zur ZUBEREITUNG der berühmten italienischen Polenta oder rumänischen Mamaliga verwendet, die sowohl süß, zum Beispiel zum Frühstück mit Trockenfrüchten, als auch salzig für die Hauptgerichte schmeckt. Der Brei dient auch als Bindemittel für Suppen und Saucen und wird nach dem Mahlen zu Mehl auch zur ZUBEREITUNG von Pasteten, Puddings und Kuchen verwendet.

ZUBEREITUNG
Kochen Sie den Brei in Salzwasser im Verhältnis 1:2 (1 Portion Brei zu 2 Portionen Wasser) bei schwacher Hitze ca. 10-15 Minuten garen.

NÄHRWERT PRO 100 g
Energiewert - 1595 kJ / 377 kcal
Fett - 1,8 g,
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,6 g
Kohlenhydrate - 78 g,
einschließlich Zucker - 1,2 g
Protein - 7,5 g
Salz - 0 g

EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.