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Bio-Hirsemehl, gewonnen aus geschälten Hirsekörnern. Es zeichnet sich durch ein nussiges Aroma und einen bittersüßen Nachgeschmack aus. Backwaren aus Hirsemehl sind sehr locker und haben einen feinen Geschmack. Empfohlen für Kekse in Kombination mit Reismehl, auch für Pfannkuchen und Kuchen in Kombination mit Buchweizenmehl. Auch perfekt zum Andicken von Speisen, da es keine Klumpen bildet und geschmacksneutral ist
ZUTATEN
Hirse * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau).
NÄHRWERT PRO 100 g
Brennwert - 1536 kJ / 363 kcal
Fett - 3,9 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,9 g
Kohlenhydrate - 69 g
einschließlich Zucker - 1,5 g
Protein - 11 g
Salz - 0 g
ALLERGENE INFORMATIONEN
Das Produkt kann Allergene enthalten: Gluten, Erdnüsse und andere Schalenfrüchte, Sesam, Soja.
EMPFOHLENE LAGERUNG
Kühl und trocken lagern.
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