{"product_id":"erythrit-500g-vivio-1","title":"Ερυθριτόλη 500g - VIVIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΕρυθριτόλη 500g - VIVIO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eΗ ερυθριτόλη (Ερυθριτόλη) είναι ένα από τα πιο συχνά επιλεγμένα γλυκαντικά από άτομα με διαβήτη, υπέρβαρα και παχύσαρκα. Μοιάζει με τη συμβατική ζάχαρη στη γεύση και στην εμφάνιση. Ωστόσο, όσον αφορά τις υγειονομικές της ιδιότητες, διαφέρει σημαντικά από αυτήν. Είναι χαμηλή σε θερμίδες και προωθεί την υγεία του στόματος.\u003cbr\u003eΗ ερυθριτόλη, όπως η ξυλιτόλη και η μαννιτόλη, ανήκει στην ομάδα των ζαχαροαλκοολών \u003cem\u003e(τα λεγόμενα πολυόλες)\u003c\/em\u003e. Αυτή η χημική ουσία χαρακτηρίζεται από τη χαμηλή της θερμιδική αξία και τον χαμηλό γλυκαιμικό της δείκτη (ίσο με 0). Αυτό σημαίνει ότι δεν προκαλεί γρήγορη αύξηση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα. Η ερυθριτόλη απαντάται στη φύση σε ορισμένα φρούτα \u003cem\u003e(π.χ. αχλάδια ή σταφύλια)\u003c\/em\u003e, γύρη, μύκητες, θαλασσινά, θαλάσσια φύκη, λειχήνες και ζυμωμένα ποτά \u003cem\u003e(π.χ. κρασί)\u003c\/em\u003e. Το παρόν προϊόν παράγεται με σύνθεση από μαγιά από απόβλητη γλυκερίνη.\u003cbr\u003eΗ ερυθριτόλη μοιάζει στη γεύση και στην εμφάνιση με τη συμβατική οικιακή ζάχαρη. Ωστόσο, χαρακτηρίζεται από ελαφρώς μικρότερη γλυκύτητα. Υπολογίζεται ότι έχει περίπου 60% ή ακόμα και 70% της γλυκύτητας της ζάχαρης. Επιπλέον, η κατανάλωση αυτού του προϊόντος αφήνει μια ευχάριστη και ελαφρώς δροσερή αίσθηση στο στόμα.\u003cbr\u003eΗ ερυθριτόλη δεν συνθέτεται από το ανθρώπινο σώμα, δηλαδή εκκρίνεται αμετάβλητη με τα ούρα. Επομένως, η κατανάλωσή της δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στο πεπτικό σύστημα. Αξίζει επίσης να γνωρίζουμε ότι η ερυθριτόλη, λόγω της γεύσης και της γλυκύτητάς της που μοιάζει με τη συμβατική ζάχαρη, μπορεί να είναι ένα πολύτιμο στοιχείο στην πρόληψη της τερηδόνας σε παιδιά και ενήλικες. Επιπλέον, η ερυθριτόλη έχει αντιοξειδωτική δράση. Αυτό σημαίνει ότι προστατεύει το σώμα από τις επιβλαβείς επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΕρυθριτόλη\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΧΡΗΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΕρυθριτόλη - Για μαγείρεμα και πολλά άλλα. Η ερυθριτόλη χρησιμοποιείται στην Πολωνία από το 2008 ως υποκατάστατο ζάχαρης. Χρησιμοποιείται τόσο για γλυκασμό του τσαγιού όσο και για ψήσιμο σπιτικών κέικ. Επιπλέον, το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή χαμηλών θερμίδων μαρμελάδων, παγωτών ή ζελέ. Στη βιομηχανία τροφίμων, η ερυθριτόλη χρησιμοποιείται επίσης ως αναστολέας γεύσης, πυκνωτικό προϊόντος και ενισχυτικό γεύσης. Αξίζει να γνωρίζουμε ότι η ζάχαρη ερυθριτόλης χρησιμοποιείται στη βιομηχανία καλλυντικών. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο της γλυκερίνης για να προστατεύσει το προϊόν από πολύ γρήγορη φθορά.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΑποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό μέρος.\u003c\/p\u003e","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55521896300870,"sku":"5902115189623","price":6.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/87309.jpg?v=1764242255","url":"https:\/\/marktbio.com\/el-be\/products\/erythrit-500g-vivio-1","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}