ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα ρεβίθια πρέπει να μουλιάζονται για τουλάχιστον 12 ώρες πριν την κατανάλωση και να βράζονται φρέσκα, χωρίς αλάτι, σε νερό για περίπου 60 λεπτά. Το αλάτι προστίθεται στα ρεβίθια μόνο στο τέλος του μαγειρέματος. Στην αραβική κουζίνα, τα ρεβίθια χρησιμοποιούνται για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι βιολογικοί πράσινοι φακούς χαρακτηρίζονται από πολύ λεπτή γεύση. Είναι ιδανικοί ως προσθήκη σε σούπες, σαλάτες, λαχανικά, στιφάδο. Είναι τέλειο για πιάτα one-pot. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή παστών για σάντουιτς ή γεμίσματα για να γεμίσουν ντάμπλινγκ, κροκέτες, κεφτεδάκια και ακόμη και...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα βιολογικά λευκά φασόλια είναι ένα γνωστό και ευρέως διαδεδομένο όσπριο. Είναι μια εξαιρετική πηγή ινών και φυτικών πρωτεϊνών. Προτείνεται για σούπες, κατσαρόλες (εξαιρετικό με λαχανικά), πίτες και πάστες. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκά φασόλια * 100 % ( * συστατικό από βιολογική καλλιέργεια) ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ...

Τα οργανικά φασόλια kidney (νεφροειδή) είναι όσπρια. Το όνομα των φασολιών προέρχεται από το σχήμα των σπόρων που μοιάζει με νεφρό. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης. Προτείνεται για σούπες και στιφάδο, π.χ. chili con carne, και ως συστατικό σε σαλάτες,...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα βιολογικά φασόλια σόγιας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ασιατικά προϊόντα. Είναι εξαιρετικά κατάλληλα ως συνοδευτικό σε στιφάδα, σούπες, λαχανικά, πιάτα με λαχανικά και κρέας καθώς και σαλάτες. Τριμμένα είναι ιδανικά για γλυκά, πάστες και κοτολέτες. Τα φασόλια σόγιας είναι πλούσια σε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ καφέ φακές * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι βιολογικές καφέ φακές είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για στιφάδο και προσθήκη σε σούπες, σαλάτες, λαχανικά, στιφάδο, πουρέ. Χρησιμοποιούνται συχνά στην παραγωγή χορτοφαγικών πίτες και ψωμιού. ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Πλύνετε πρώτα τις φακές και βράστε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λευκά φασόλια Johnny * 100 % (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Ο Jaś είναι ένα βιολογικό λευκό φασόλι Breton. Είναι ιδανικό για σούπες, στιφάδο, παστέ και πίτες, καθώς και για σαλάτες. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικών πρωτεϊνών. ΠΑΡΑΓΩΓΗ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αλεσμένος χαρουπός * (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, 100% χαρουπός χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα σάκχαρα ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία: 1331 kJ / 318 kcal Λίπος: 0,4 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Αλεύρι σπόρων χαρουπιού * (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη, 100% χαρουπός χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα σάκχαρα ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία: 1331 kJ / 318 kcal Λίπος: 0,4 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 0 g...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Συνιστούμε τα ρεβίθια για χρήση στην αραβική κουζίνα, για την παρασκευή των διάσημων φαλάφελ ή χούμους. Νέο οικογενειακό πακέτο! ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ρεβίθια*, νερό, θαλασσινό αλάτι. * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kj/kcal): 532/127 Πρωτεΐνες (g): 7,1 Υδατάνθρακες...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια Adzuki * 100% (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα βιολογικά φασόλια Adzuki έχουν γλυκιά και ξηροκάρπια γεύση. Συνιστώνται ως προσθήκη σε ρύζι και άλλα δημητριακά, καθώς και για πάστες, πατέ, σούπες και στιφάδο. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Μουλιάστε και ξεπλύνετε τα φασόλια για...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι φακές αποτελούν μια εναλλακτική λύση στη ζωική πρωτεΐνη. Οι πράσινες φακές έχουν πολύ λεπτή γεύση και δεν διαλύονται όταν μαγειρεύονται, αλλά παραμένουν ελαστικές. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή παστών για σάντουιτς ή γεμίσματα για ντολμάδες ή κροκέτες. Ταιριάζουν επίσης καλά με...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Συνιστούμε τα ρεβίθια για χρήση στην αραβική κουζίνα, για την παρασκευή των διάσημων φαλάφελ ή χούμους. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ρεβίθια *, νερό, θαλασσό αλάτι. * ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ανά 100 g Ενεργειακή αξία (kj / kcal): 532 kJ / 127 kcal...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα φακιά αποτελούν εναλλακτική λύση στη ζωική πρωτεΐνη. Τα κόκκινα φακιά είναι καφέ φακιά χωρίς φλοιό (χάρη στην απουσία φλοιού απορροφώνται καλύτερα από το σώμα). Τα κόκκινα φακιά μαλακώνουν εύκολα, γι' αυτό είναι ιδανικό συστατικό για σούπες, σαλάτες και αλοιφές ψωμιού. Επίσης, δεν...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι φακές προέρχονται από τη Μέση Ανατολή και την Ινδία. Είναι όσπριο που καλλιεργείται ήδη από πριν 13.000 χρόνια. Οι φακές είναι μια καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών στη διατροφή. Επίσης, αποτελούν πηγή σιδήρου, μαγγανίου και φολικού οξέος. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΒΙΟ φακές πράσινες....

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ κόκκινοι φακές * 100% (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Οι βιολογικοί κόκκινοι φακές είναι καφέ φακές χωρίς φλοιό. Με την αποφλοίωση, οι κόκκινοι φακές απορροφώνται καλύτερα από το σώμα. Οι κόκκινοι φακές τείνουν να παραβράζονται, γι' αυτό είναι ιδανικοί ως προσθήκη σε...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ψημένο χαρουπόμηλο * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό χαρουπόμηλο είναι οι άσπερμες και αλεσμένες καρποί του δέντρου χαρουπιάς, γνωστού ως χαρουπιά. Οι καρποί της χαρουπιάς, γνωστοί και ως χαρουπόμηλο, έχουν σκούρο καφέ χρώμα όταν είναι αποξηραμένοι και αλεσμένοι και...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ανοιχτό χαρουπόμελο * 100 % (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) P> ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το βιολογικό χαρουπόμελο είναι ένας άσπερμος και αλεσμένος όσπριο του δέντρου χαρουπιάς, επίσης γνωστό ως χαρουπόμελο. Οι όσπριοι χαρουπιάς, επίσης γνωστοί ως χαρουπόμελο, αποξηραμένοι και αλεσμένοι έχουν σκούρο καφέ χρώμα και μπορούν...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ πράσινες μισές μπιζελιές * 100% (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα πράσινα βιολογικά μπιζέλια ανήκουν στα πιο δημοφιλή όσπρια. Είναι ιδανικά για την ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ όλων των ειδών πάστες και πίτες και ως συνοδευτικό σε πιάτα και σούπες. ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Πριν από την...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια Kidney * 100% (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Τα βιολογικά φασόλια Kidney (νεφροειδή) είναι όσπρια. Το όνομα των φασολιών προέρχεται από το σχήμα των σπόρων που μοιάζει με νεφρό. Είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών και φυτικής πρωτεΐνης. Συνιστώνται για...