ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Κριθάρι* (47 %), σόγια* (24 %), νερό, θαλασσό αλάτι (11,3 %), Koji (Aspergillus oryzae) (* συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακή, λεπτή ιαπωνική πάστα, παρασκευασμένη από ζυμωμένο κριθάρι με προσθήκη σόγιας. Το Miso ήταν γνωστό στην Άπω Ανατολή από το 1300. Εκτιμάται...

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα φυτό από την οικογένεια των πιπεριών με καταγωγή από την Ινδία. Καλλιεργείται για τους μικρούς καρπούς του, προτιμά τη ζέστη και την υγρασία· είναι γνωστό από παλιά και ως φυτό εσωτερικού χώρου. Το πιπέρι ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική, εξαιρετικά...

Αλάτι με βότανα και διανομέα Lebensbaum είναι ένα μοναδικό προϊόν, που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια προσεκτικά ετοιμασμένη συνταγή από πλούσιο σε ιώδιο θαλασσινό αλάτι και προέρχεται αποκλειστικά από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια βοτάνων. Το πράσο είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φυτό με υψηλή περιεκτικότητα στις βιταμίνες...

Το κάρυ είναι ένα αρωματικό μείγμα μπαχαρικών από την ασιατική κουζίνα. Τα ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ και οι αναλογίες στις οποίες πρέπει να περιέχονται τα μεμονωμένα μπαχαρικά στο κάρυ δεν είναι σαφώς ορισμένες. Η βάση του μείγματος είναι συνήθως ο κουρκουμάς, που του δίνει το κίτρινο χρώμα,...

Η γλυκιά αλεσμένη πάπρικα είναι ένα καθολικό μπαχαρικό που ταιριάζει τέλεια με πολλά πιάτα, τόσο με κρεατικά όσο και με χορτοφαγικά πιάτα. Μεταβάλλει τη γεύση πιάτων όπως γαλοπούλα, στιφάδο, τορτίγιες και είναι επίσης ιδανική για την ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ σαλτσών και ντιπ. Η τροποποιημένη μορφή είναι...

Ο ήπιος, πικάντικος, ελαφρώς πικρός κουρκουμάς είναι γνωστός στην Ινδία εδώ και πάνω από 4.000 χρόνια. Ο κουρκουμάς αποτελεί μέρος διαφόρων μιγμάτων μπαχαρικών. Δίνει στις ζωμούς και τα πιάτα με πουλερικά μια χαρακτηριστική γεύση. Μπορείτε να τον προσθέσετε σε μουστάρδα και σάλτσες. Είναι ένα...

Bio-Chilis από πιστοποιημένη καλλιέργεια. Το τσίλι είναι μια κοινή ονομασία για το φρούτο ορισμένων ποικιλιών πιπεριάς, που χαρακτηρίζεται από μια εξαιρετικά έντονη, πικάντικη γεύση. Υπεύθυνη για αυτή τη χαρακτηριστική αίσθηση φωτιάς στη γλώσσα είναι η θερμαντική, ερεθιστική δράση των βλεννογόνων του Capsaicin. Οι πιπεριές...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ρωμαϊκό κύμινο * (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΛΛΕΡΓΟΓΟΝΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΗ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Ρύζι* (63 %), Σόγια* (23 %), Νερό, Θαλασσό αλάτι (6,3 %), Koji (Aspergillus oryzae) (* Συστατικό από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακή, πολύ τρυφερή ιαπωνική πάστα, παρασκευασμένη από ζυμωμένο ρύζι με προσθήκη φασολιών σόγιας. Το Miso ήταν ήδη γνωστό στην Άπω Ανατολή γύρω...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Φασόλια σόγιας * 64 %, νερό, θαλασσινό αλάτι 11 %, αλεύρι ψημένου κριθαριού * 0,8 %, Koji (Aspergillus oryzae) (* από ελεγχόμενη βιολογική καλλιέργεια) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Παραδοσιακή ιαπωνική πάστα από ζυμωμένα φασόλια σόγιας. Το Miso ήταν γνωστό στην Άπω Ανατολή από το 1300. Εκτιμάται...

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Το αλάτι δεν είναι ιωδιωμένο. Χοντρά αλεσμένο. ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 1000g

DESCRIPTION Το αλάτι δεν είναι ιωδιωμένο. Λεπτόκοπτο. ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 1000g

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ αλεσμένος σπόρος σουσαμιού * (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό) ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ Μους από αλεσμένο, αποκλειστικά βιολογικό, αποφλοιωμένο σουσάμι. Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και τις βιταμίνες B1 και B6. Η μους μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη μακροβιοτική, βίγκαν και χορτοφαγική κουζίνα ως...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Θαλασσινό αλάτι, μη υδρογονωμένο φοινικέλαιο *, άμυλο καλαμποκιού *, σιρόπι καλαμποκιού *, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο *, εκχύλισμα μαγιάς*, μαϊντανός*, σκόρδο*, μανιτάρια πορτσίνι*, χυμός λαχανικών από συμπύκνωμα* (καρότο*, κρεμμύδι*), βασιλικός*, σκόνη κρεμμυδιού*, κουρκουμάς*, φύλλα μαϊντανού*, μοσχοκάρυδο* , φύλλα σέλινου*, πιπέρι*, άνηθος*, σκόνη κολοκύθας*, δεντρολίβανο*,...

Ιδανικό ως προσθήκη σε σούπες, σάλτσες, αλείμματα, τυρί κότατζ, σαλάτες και πιάτα με κρέας. Για καλύτερη γεύση, προτείνουμε να το προσθέσετε στο τέλος του μαγειρέματος. Το σκόρδο έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία. Υποστηρίζει το σώμα σε κρυολογήματα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ οργανικός αλεσμένος βανίλια ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g Ενεργειακή αξία: 1417 kJ / 337 kcal; Λίπος: 9,20 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 2,80 g Υδατάνθρακες: 52,30 g; εκ των οποίων σάκχαρα: 13,90 g; Πρωτεΐνη: 5,50 g; Αλάτι: ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΑΛΛΕΡΓΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ Μπορεί...

Βιολογικός κορίανδρος από βιολογική καλλιέργεια. Ο κορίανδρος χρησιμοποιείται για το καρύκευμα αλλαντικών (ιδιαίτερα μοταδέλα και τυρί), πατέ, κονσέρβες κρέατος και ψαριών, λικέρ και βότκες καθώς και σε πολλά μείγματα μπαχαρικών, π.χ. πιπέρι βοτάνων και κάρυ. Ο κορίανδρος βελτιώνει την όρεξη, υποστηρίζει την πέψη, καθαρίζει...