{"product_id":"spices-by-yango-sumach-85-g","title":"ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ από YANGO Σουμάχ (85 g)","description":"\u003cp\u003eΤο σουμάκ από την περιοχή Αρασμπαράν εκτιμάται ιδιαίτερα για το έντονο σκούρο χρώμα και την υψηλή του ποιότητα, γεγονός που οφείλεται στις μοναδικές κλιματικές και εδαφικές συνθήκες της περιοχής. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ για καρύκευση ψητών τροφίμων, μαρινάδων, σαλατών και λεμονάδων.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ τονίζει την ξινή γεύση των τροφίμων\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ έχει ξινή γεύση\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eέχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα εσπεριδοειδών\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eΛατινική ονομασία\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΓνωρίστε το Σουμάκ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΣτη γραφική περιοχή Αρασμπαράν στο βορειοδυτικό Ιράν, όπου τα παρθένα τοπία και η πλούσια ιστορία δημιουργούν ένα μοναδικό περιβάλλον, μεγαλώνει το σουμάκ, ένα μπαχαρικό που είναι γνωστό και λατρεύεται σε όλη τη Μέση Ανατολή για τη μοναδική ξινή του γεύση και το βαθύ κόκκινο χρώμα του. Αυτό το παραδοσιακό μπαχαρικό, που προέρχεται από τον καρπό του σουμάκ, είναι βασικό συστατικό της τοπικής κουζίνας και προσδίδει στα πιάτα μια ξεχωριστή ξινή νότα και πλούσια γεύση.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eΗ ιστορία του σουμάκ στο Ιράν είναι τόσο παλιά όσο και ο ίδιος ο περσικός πολιτισμός, όπου χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως σημαντικό συστατικό στη γαστρονομική παλέτα γεύσεων. Εμείς στην Spices by YANGO® θέλουμε να σας φέρουμε πιο κοντά αυτόν τον γαστρονομικό θησαυρό, προσφέροντας σουμάκ από την περιοχή Αρασμπαράν σε μορφή αποξηραμένων καρπών, οι οποίοι συγκομίζονται προσεκτικά για να διατηρήσουν την έντονη γεύση και το χρώμα τους.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣουμάκ από την Spices by YANGO® μάρκα\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eΟ Σουμάκ Αρασμπαράν από την Spices by YANGO® είναι περισσότερο από ένα μπαχαρικό - είναι μια πρόσκληση να ανακαλύψετε τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις του Ιράν. Η ελαφρώς ξινή, δροσερή γεύση του το καθιστά ιδανικό για σαλάτες, μαρινάδες, κρέας και ψάρι, καθώς και ως συστατικό για σάλτσες και ντρέσινγκ. Το σουμάκ προσδίδει βάθος και πολυπλοκότητα στα πιάτα και είναι ένα απαραίτητο στοιχείο στην παρασκευή τόσο παραδοσιακών πιάτων όπως το κεμπάπ και το φαττούς, όσο και σύγχρονων γαστρονομικών δημιουργιών. Είναι επίσης εξαιρετικό ως βασικό συστατικό λεμονάδων ή ως συνοδευτικό σε λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα λαχανικά της οικογένειας του λάχανου.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55527856406854,"sku":"5904194063757","price":64.83,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/111181.png?v=1764324159","url":"https:\/\/marktbio.com\/el-pl\/products\/spices-by-yango-sumach-85-g","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}