{"product_id":"pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","title":"Arrurruz - Almidón de raíz BIO 200 g - TERRASANA","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPCIÓN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e La arrurruz es una harina de almidón sin gluten, fácil de digerir y nutritiva, obtenida de las raíces de plantas pertenecientes a la familia botánica de las marantáceas, originarias de Sudamérica. En una dieta sin gluten, es excelente como espesante y también como sustituto de harinas con gluten. Se recomienda la arrurruz para alérgicos, ya que puede usarse en diversos platos y también tiene un efecto muy positivo en el tracto digestivo y la flora bacteriana adecuada. \u003cbr\u003e La arrurruz es un buen agente espesante, se puede usar para preparar y espesar muchos platos: sopas y salsas claras, pudines, galletas, gelatinas, helados y repostería infantil. La arrurruz no deja un regusto desagradable, y los platos espesados con arrurruz no se vuelven vidriosos, como ocurre con los platos espesados con almidón de patata o harina de maíz.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Arrurruz*, (* Ingrediente de agricultura ecológica controlada) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e VALOR NUTRICIONAL POR 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Valor energético - 1519 kJ \/ 362 kcal \u003cbr\u003e Grasa - 0,1 g \u003cbr\u003e incluyendo ácidos grasos saturados - 0 g \u003cbr\u003e Carbohidratos - 88,20 g \u003cbr\u003e incluyendo azúcares - 0 g \u003cbr\u003e Proteína - 0,3 g \u003cbr\u003e Sal - 0 g \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePREPARACIÓN\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Se recomienda mezclar la arrurruz con líquido frío y luego agregar la mezcla al líquido caliente. Los alimentos solo se calientan hasta que espesen. \u003cbr\u003e Para hornear, puede usar el 10 % de la cantidad total de harina. \u003cbr\u003e Actúa a bajas temperaturas y previene la formación de cristales de hielo en los alimentos congelados. \u003c\/p\u003e","brand":"TERRASANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531768197399,"sku":"8713576239027","price":48.34,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/e4400863bac044f5c17544e58525a373.jpg?v=1677513532","url":"https:\/\/marktbio.com\/es-dk\/products\/pfeilwurz-bio-wurzelstarke-200-g-terrasana","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}