Bayas de goji secas 1000g TARGROCH

DESCRIPCIÓN

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-alta dosis de antioxidantes
-contiene carotenoides
-contiene zinc, hierro, calcio, cobre, selenio, fósforo
-es una buena fuente de vitaminas B, vitamina C y E
-afecta positivamente al órgano de la vista

El arbusto de bayas de lobo es una planta que produce bayas de Goji. Proviene del centro de China, hoy en día es popular en muchas regiones del mundo como el Tíbet y Mongolia, donde se cultiva. En China, estas bayas se han utilizado durante miles de años. Estas bayas son pequeñas frutas rojas de aproximadamente 2 cm. Se pueden comer crudas, pero generalmente se secan. También se utilizan para hacer vino, tés y licores. El sabor es bastante amargo y en 100 g tienen 370 kcal. Son adecuadas como un snack separado o como complemento para platos dulces y salados. La fruta cruda puede cocinarse en agua antes de consumirla o añadirse a sopas, arroz y salsas.
Las bayas de Goji contienen carotenoides que les dan su color y tienen un efecto positivo en el estado de la piel. También contienen polisacáridos, aceites esenciales y ácidos grasos como ácido hexadecanoico, ácido linoleico y ácido mirístico. Contienen ácidos orgánicos como ácido málico, ácido cítrico, ácido shikímico y ácido fumárico. Pueden enriquecer nuestra dieta con minerales como zinc, hierro, calcio, cobre, selenio y fósforo. Contienen vitaminas B, vitamina C y E. Gracias a la presencia de polisacáridos y polifenoles, tienen propiedades antioxidantes, es decir, combaten los radicales libres en nuestro cuerpo. Estas pequeñas frutas son un tesoro de nutrientes que afectan positivamente la piel, la rejuvenecen y apoyan nuestra inmunidad.
También es notable su efecto positivo en la visión. Esto se debe al contenido de carotenoides, especialmente zeaxantina, que constituye la mayor parte, y luteína. Juntos, protegen la retina del ojo de daños que pueden ser causados por radicales libres. La luteína protege nuestro ojo de los efectos dañinos de la luz y la radiación UV al absorber la luz azul visible.

INTERESANTE
Según una leyenda china, la persona que consumía regularmente bayas de Goji y promovió su popularización vivió hasta los 252 años.
Estas frutas no deben comerse cuando están inmaduras. Esto puede causar problemas digestivos.

INGREDIENTES

Bayas de Goji.

USO
Las bayas de Goji se pueden comer secas. Son perfectas como adición a postres, yogures, muesli, así como a platos de verduras y sopas.

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS
La planta también envasa: sésamo, almendras, productos con dióxido de azufre SO2, productos con gluten, varios frutos secos. A pesar de todos los esfuerzos, estos ingredientes no pueden excluirse al 100%.

ALMACENAMIENTO
Conservar en lugar seco y cerrado, paquete cerrado.