Kłodawska Sal 1000g - VIVIO

Sal de Kłodawa 1000g - VIVIO

Los orígenes de la mina de sal de Kłodawa se remontan al año 1949. El yacimiento de sal de roca y magnesio-potasio descubierto allí se considera hasta hoy el más grande descubierto en nuestro país. La mina de la que se extrae la sal se extiende a lo largo de 26 kilómetros y tiene hasta dos kilómetros de ancho. La sal de Kłodawa se clasifica como sal de roca natural y se extrae con métodos mineros tradicionales. Esto permite conservar la mayor cantidad posible de minerales. La sal de Kłodawa disponible comercialmente suele triturarse mecánicamente. Está disponible en varias versiones y colores. Resulta que el color de la sal de Kłodawa puede ser rosa, blanco nieve, gris claro o grisáceo. El color del producto depende principalmente de su uso previsto y del tiempo transcurrido desde la extracción de la sal hasta su llegada a los estantes de venta como producto listo para la venta.
La sal de Kłodawa consiste en más del 97 % de cloruro de sodio (NaCl). En cambio, aproximadamente el 1,5 % de este producto está compuesto por minerales como magnesio, hierro, zinc, potasio, calcio, manganeso, cobre y selenio. El resto de la composición consiste en yoduro de potasio y agua. Los estudios también indican la presencia de trazas de yodo en este producto. A pesar de los minerales valiosos para la salud, la sal debe usarse en una dosis que no exceda las recomendaciones del Instituto Polaco de Alimentación y Nutrición. Esto significa que no debemos consumir más de aproximadamente 4 gramos de este producto (una cucharadita rasa) al día. Al mismo tiempo, hay que considerar que la mayoría de los productos que consumimos diariamente (por ejemplo, jamón, queso, verduras procesadas) también contienen cantidades considerables de sal, que deben incluirse en el balance diario de consumo de este ingrediente.
La sal es un componente esencial para mantener un equilibrio normal de agua-electrolitos y ácido-base en el cuerpo humano. Además, tanto los cationes de sodio como los aniones de cloro influyen en el buen funcionamiento de los sistemas nervioso y digestivo. El sodio es responsable de la producción de ácido clorhídrico, que participa en la digestión de proteínas y en la formación de la barrera antibacteriana. También es importante saber que tanto el exceso como la deficiencia de sal en la dieta diaria afectan negativamente el funcionamiento humano. Entre los síntomas de deficiencia se incluyen debilidad, náuseas hasta vómitos, pérdida de apetito y desorientación. Además, las trazas de yodo contenidas en la sal de Kłodawa tienen un efecto positivo en la función de la glándula tiroides. Sin embargo, hay que considerar que un exceso de este componente (que hoy en día se diagnostica con mucha más frecuencia) puede tener consecuencias graves. Por lo tanto, es esencial seguir las recomendaciones del IKZM o (en algunos casos) del médico tratante y/o del nutricionista clínico para el consumo de este producto.
La sal de Kłodawa está ganando cada vez más atención entre los expertos en salud y nutrición. Aparentemente, este producto extraído en la región de Gran Polonia se caracteriza por un contenido de minerales ligeramente superior al de la sal de mesa convencional. Además, la sal de Kłodawa a menudo se compara con la sal del Himalaya, considerada por muchos como la sal más saludable del mundo. Según los expertos, la inclusión de la sal de Kłodawa en el marco de una dieta saludable y un estilo de vida activo, en una dosis que no exceda las recomendaciones establecidas, puede influir positivamente en el funcionamiento del cuerpo humano.

INGREDIENTES
Sal de roca.

PESO NETO: 1000 g

APLICACIÓN
La sal de Kłodawa puede utilizarse con éxito en la cocina doméstica como sustituto de la sal convencional. Se puede añadir a ensaladas de verduras enteras, conservas de verduras y salsas. Sin embargo, vale la pena saber que la sal de Kłodawa también es muy útil para el cuidado de la belleza en casa. Una pequeña cantidad añadida al baño proporciona una sensación relajante. Y si remojamos nuestros pies en agua con la adición de sal de Kłodawa, nos ayuda a combatir la epidermis callosa y a limpiar nuestra piel de un exceso de hongos y bacterias dañinas que a menudo encontramos en la piscina o en el gimnasio.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar seco y fresco.