Sal de Kłodawa 1000g - VIVIO

Los inicios de la mina de sal en Kłodawa se remontan al año 1949. El yacimiento de sal gema y sal de potasio y magnesio descubierto allí sigue siendo considerado el mayor hallazgo de nuestro país. La mina de sal tiene 26 kilómetros de largo y hasta dos kilómetros de ancho. La sal de Kłodawa se clasifica como sal gema natural y se extrae con métodos mineros tradicionales. Esto le permite conservar la mayor cantidad posible de minerales. La sal de Kłodawa que se vende comercialmente suele someterse a procesos de molienda mecánica. La encontramos en diversas versiones y colores. Resulta que la sal de Kłodawa puede ser rosa, blanco nieve, gris claro o gris azulado. El color del producto depende principalmente de su uso previsto y del tiempo transcurrido desde la extracción de la sal hasta su llegada a los estantes de venta en forma de producto listo para la venta.
Más del 97 % de la sal de Kłodawa está compuesta por cloruro de sodio (NaCl). Aproximadamente el 1,5 % de este producto está formado por minerales como magnesio, hierro, zinc, potasio, calcio, manganeso, cobre y selenio. El resto de la composición es yoduro de potasio y agua. Las investigaciones también muestran la presencia de trazas de yodo. Sin embargo, debe recordarse que, a pesar de la presencia de minerales valiosos para la salud, la sal de Kłodawa debe usarse en una dosis que no exceda las recomendaciones del Instituto Polaco de Alimentación y Nutrición. Esto significa que no debemos consumir más de unos 4 gramos de este producto al día (una cucharadita rasa) . Cabe recordar que la mayoría de los productos que consumimos diariamente (por ejemplo: jamón, queso, conservas de verduras), también contienen grandes cantidades de sal, que deben incluirse en el balance diario correspondiente de consumo de este ingrediente.
La sal es un ingrediente esencial para mantener el equilibrio adecuado de agua, electrolitos y ácido-base en el cuerpo humano. Además, tanto los cationes de sodio como los aniones de cloro afectan el buen funcionamiento del sistema nervioso y digestivo. Resulta que el sodio es responsable de la producción de ácido clorhídrico, que participa en la digestión de proteínas y la formación de una barrera antibacteriana. También es importante saber que tanto el exceso como la falta de sal en la dieta diaria tienen efectos negativos en el funcionamiento humano. Entre los síntomas de deficiencia, podemos distinguir debilidad física, náuseas e incluso vómitos, así como falta de apetito y desorientación. Además, las trazas de yodo presentes en la sal de Kłodawa tienen un efecto positivo en el funcionamiento de la glándula tiroides. Sin embargo, debe recordarse que el exceso de este componente (que se diagnostica con mucha más frecuencia en la actualidad) puede tener consecuencias graves. Por lo tanto, es esencial seguir las recomendaciones de consumo de este producto establecidas por el Instituto de Alimentos y Medicamentos o (en algunos casos) por el médico tratante y/o el nutricionista clínico.
La sal de Kłodawa está atrayendo cada vez más la atención de los expertos en salud y nutrición saludable. Resulta que este producto extraído en Wielkopolska se distingue por un contenido de minerales ligeramente mayor en comparación con la sal de mesa convencional. Además, la sal de Kłodawa a menudo se compara con la sal del Himalaya, considerada por muchos como la sal más saludable del mundo. Por lo tanto, según los expertos, incluir la sal de Kłodawa en una dieta saludable y un estilo de vida activo, en una dosis que no exceda las recomendaciones establecidas, puede influir positivamente en el funcionamiento del cuerpo humano.

INGREDIENTES
Sal gema.

PESO NETO: 1000 g

USO
La sal de Kłodawa puede usarse con éxito como sustituto de la sal tradicional en nuestra cocina casera. Se puede agregar a ensaladas, conservas de verduras y salsas. Sin embargo, es importante saber que la sal de Kłodawa también es perfecta para el cuidado personal en el hogar. Si se agrega al baño en pequeñas cantidades, proporcionará una sensación de relajación. Remojar los pies en agua con la adición de sal de Kłodawa nos ayuda en la lucha contra los callos y limpia nuestra piel de hongos y bacterias dañinas en exceso, con los que a menudo tenemos contacto tanto en la piscina como en el gimnasio.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco.