AINEKSET Maissuurimot * 100 % (* valvotusta luomuviljelystä). KUVAILU Luomumaissipuuro maissinjyvistä. Sitä käytetään kuuluisan italialaisen polentan tai romanialaisen mamaligan VALMISTUKSEEN, jotka maistuvat sekä makeilta, esimerkiksi aamiaiseksi kuivattujen hedelmien kanssa, että suolaisilta pääruokiin. Puuro toimii myös sideaineena keitoissa ja kastikkeissa, ja jauhamisen jälkeen jauhoksi se...

AINEKSET Täysjyväbulgur * 100% (* sertifioitu luonnonmukainen ainesosa) KUVAUS Bio-Bulgur on tärkkelys, joka saadaan keitetyistä, kuivatuista ja murskatuista durumvehnänjyvistä. Suosittelemme sitä lisukkeeksi laatikkoihin, salaateihin, täytteisiin ja toisten ruokalajien ainesosaksi. VALMISTUS Kaada bulguria kevyesti suolatulla kiehuvalle vedellä suhteessa 1:2,5 (1 osa bulguria 2,5 osaan vettä)...

AINEKSET Ohraperle * 100% (* luomutuotanto) KUVAUS Luomuohraperle valmistetaan kuorituista ja kiillotetuista ohranjyvistä. Se on erinomainen lisä liha- ja kasvisruokiin. Suosittelemme sitä myös keittoihin, laatikkoihin, kaalikääryleisiin tai muhennoksiin. VALMISTUSOHJE Keitä huuhteltu ohraperle suolavedessä suhteessa 1:3 (1 osa ohraperleä 3 osaan vettä) miedolla lämmöllä noin...

AINEKSET Ohrahiutale * 100 % (* aines valvotusta luomuviljelystä) KUVAILU Luomu-ohrahiutaleita kuoritusta ohrasta. Täydellinen lisä keittoihin, esim. kuuluisassa puolalaisessa ohra-keitossa, sekä toisen ruokalajin ainesosana yhdessä haudutetun vihannesten ja tuoreiden yrttien kanssa. VALMISTUS Ennen käyttöä huuhdeltu hiutale tulisi keittää suolavedessä suhteessa 1:3 (1 osa hiutaleita...

AINEKSET Villiriisi * 100 % (* ainesosa valvotusta luomuviljelystä) KUVAILU Luomuvilliriisi erottuu viljan mausta ja pähkinäisestä aromista. Se antaa ruoille alkuperäisen ulkonäön ja maun. Se sopii täydellisesti eksoottisiin ruokiin ja salaatteihin, ja se sopii hyvin riistan, siipikarjan, kalan ja merenelävien kanssa. VALMISTUSOHJEET Keitä aiemmin...

AINEKSET Valkoinen pitkäjyväinen riisi * 100 % (* ainesosa valvotusta luomuviljelystä) KUVAILU Pitkäjyväinen valkoinen luomuriisi erottuu erityisestä aromistaan ja tuoksustaan, minkä ansiosta se sopii harmonisesti monien ruokien kanssa. Se on ravitsevaa ja samalla helposti sulavaa. Suosittelemme sitä lisukkeeksi lihalle, salaateille, eksoottisille ruoille ja jälkiruoille....

AINEKSET ruskea pitkäjyväinen riisi * 100 % (* valvotusta luomuviljelystä) KUVAUS Luomu pitkäjyväinen luonnonriisi säilyttää kaikki arvokkaat ravintoaineet kuoressaan, joten se on arvokkaampaa kuin kuorittu jyvä. Suosittelemme luonnonriisiä lisukkeeksi liharuokien, salaattien ja eksoottisten ruokien kanssa. VALMISTUS Huuhdeltu riisi kypsennetään suhteessa 1:2 (1 annos riisiä...

AINEKSET Helinä * 100 % (* ainesosa valvotusta luomuviljelystä). KUVAILU Luomuhelinä kuoritusta helinästä. Täydellinen aamiaiseksi kuivattujen hedelmien kanssa. Kuivassa versiossa se voidaan tarjoilla haudutetun vihannesten ja tuoreiden yrttien kanssa. VALMISTUS Keitä aiemmin huuhdeltu helinä suolavedessä suhteessa 1:3 (1 annos helinää 3 annosta vettä) miedolla...

Maissipuuro sopii gluteenittomalle ruokavallille. Se on valmistettu yhdestä ainesosasta - luomumaissijauhosta, ilman sokeria, glukoosia, suolaa ja kemiallisia lisäaineita. Maissipuuro on helposti sulavaa, tarjoaa hyvän lähteen nopeasti sulavalle energialle ja sisältää paljon ravintokuitua, joka auttaa pitämään kylläisyyden tunnetta, tukee suoliston toimintaa ja ehkäisee ummetusta. AINEKSET...

AINEKSET Ruskea pitkäjyväinen riisi * 100 % (* Ainesosa valvotusta luomuviljelystä). KUVAUS Luomu pitkäjyväinen luonnonriisi säilyttää kaikki arvokkaat ravintoaineet kuoressaan, joten se on arvokkaampaa kuin kuorittu vilja. Suosittelemme luonnonriisiä lisukkeeksi liharuokien, salaattien ja eksoottisten ruokien kanssa. VALMISTUSOHJE Huuhtele riisi ennen keittämistä. Keitä suhdeluvulla 1:2...

AINEKSET Täysjyvä-Basmati-riisi * 100 % (* valvotusta luomuviljelystä) KUVAUS Luomu täysjyväbasmatiriisillä on hienovarainen pähkinäinen maku ja ainutlaatuinen aromi. Se on maailman arvostetuin riisilajike. Täydellinen lisuke lihalle, salaateille, eksoottisille ruoille ja jälkiruoille. Täysjyväbasmatiriisi säilyttää kaikki kuoren arvokkaat ravintoaineet, joten se on arvokkaampaa kuin kuorittu jyvä....

AINEKSET Täysjyvä-couscous * (sisältää gluteenia) 100 % (* sertifioitu luomuraaka-aine) KUVAILU Luomu-täysjyvä-couscous valmistetaan täysjyväsemoliiinijauhosta. Suositellaan lisukkeeksi pääruokien, haudutetun vihannesten, laatikoiden ja salaattien kanssa. VALMISTUS Couscous tulisi valmistaa suhteessa 1:1 noin 5-7 minuutin ajan. Sen voi myös valmistaa kaatamalla päälle kiehuvaa vettä ja antamalla sen...

AINEKSET Paistamaton Krakovan tattaripuuro * 100% (* sertifioitu luomuainesosa). KUVAUS Luomu Krakovan tattari valmistetaan kuorituista ja hakatusta paistamattomasta tattarista. Sillä on mieto ja hienostunut maku. Yleisimmin sitä käytetään lisukkeena keittoihin, pataruokiin, piirakoihin, lihapulliin, leivänpäällisiin sekä myös aterian ainesosana yhdessä vihanneksien tai pataruokien kanssa. VALMISTUSOHJE...

DESCRIPTION Jasmiiniriisi on erityinen pitkäjyväisen riisin laatuversio Thaimaan kukkuloilta. Sillä on lumivalkoinen väri ja herkkä jasmiinin tuoksu. Täydellinen liha-, kasvis- ja makeisiin riisiruokiin. AINEKSET Valkoista luomujasmiiniriisiä. Ravintoarvot 100 g: Energia - 1496 kJ / 352 kcal Rasva - 0,7 g, joista tyydyttyneitä rasvahappoja -...

DESCRIPTION Riisi sisältää runsaasti kompleksisia hiilihydraatteja, kaliumia (säätelee verenpainetta), magnesiumia (rauhoittaa ja parantaa keskittymistä), rautaa ja sinkkiä (parantaa immuunijärjestelmää). Siinä on myös B- ja E-vitamiineja sekä hyvän annoksen kuitua. AINEKSET Luomubasmatiriisi. Ravintoarvot 100 g: Energia - 1490 kJ / 351 kcal Rasva - 2,2...

KUVAUS Paastoamaton luonnonmukainen tattari käytetään useimmiten ainesosana illalliseen yhdessä vihannesten tai muhennosten kanssa sekä lisänä keittoihin, muhennoksiin ja pasteijoihin. Korkeiden hiilihydraatti- ja kuituarvojensa vuoksi paastoamaton tattari on erittäin täyttävää. Sadonkorjuun jälkeen sitä ei altisteta lämpökäsittelylle, joten se tarjoaa verrattuna paahdettuun tattariin suuremman määrän ravintoaineita....

AINEKSET paahdettu tattari * 100 % (* luomuviljelystä) KUVAUS Paahdettua luomutattaria käytetään useimmiten aterian ainesosana yhdessä vihanneksien tai muhennosten kanssa sekä lisukkeena keittoihin, muhennoksiin ja piirakoihin. VALMISTUSOHJE Puuroa ei tarvitse keittää, vain kaada kiehuvaa vettä suhteessa 1:1, peitä ja anna hautua noin 7 minuuttia....

AINEKSET Hirssi * 100 % (* luomutuotanto). KUVAUS Luomuhirssi kuoritusta hirssistä. Täydellinen aamiaiseen kuivattujen hedelmien kanssa. Kuivana versiona sitä voidaan tarjota höyrytettyjen vihannesten ja tuoreiden yrttien kanssa. VALMISTUSOHJE Keitä huuhteltu suurimo suolavedessä suhteessa 1:3 (1 osa suurimoa 3 osaan vettä) miedolla lämmöllä noin 20...

AINEKSET Riisi*, vesi, soijapavut*, merisuola, fermentoitu koji (* luonnonmukaisesti viljelty ainesosa). RAVINTOARVOT 100 g:ssa Energia - 745 kJ / 177 kcal Rasva - 4,4 g joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,6 g Hiilihydraatit - 20,0 g joista sokereita - 17,2 g Proteiini - 10,9 g...

Luomu täysjyväspelttipuuro valmistetaan kokonaisista spelttijyvistä. Suosittelemme sitä ainesosana vanukkaisiin, palkokasveihin, keittojen ja kastikkeiden sakeuttamiseen sekä VALMISTUS maitopuuroon hedelmien kanssa. Se sisältää arvokasta proteiinia ja runsaasti ravintokuitua. Ravintokuitu turpoaa suolistossa, mikä pitää kylläisenä pitkään, hidastaa glukoosin imeytymistä verenkiertoon ja estää nopeita verensokerin nousuja. Se auttaa...