Kookosjauho valmistetaan jauhetusta kookospähkinälihasta. Ylimääräiset rasvat ja kosteus poistetaan ennen jauhamista. Se on siis sivutuote kookoskerman ja -öljyn valmistuksessa. Sitä valmistetaan kahdella tavalla: kuivalla ja märällä menetelmällä. Ensimmäinen on proteiinipitoisempaa, on kermanväristä ja sisältää enemmän rasvaa. Märkä jauho on vaaleampaa, sisältää enemmän kuituja ja...

Mantelijauho ei ole muuta kuin tuote, joka saadaan jauhetuista mantelin siemenistä. Tämä ruusukasvien heimoon kuuluva kasvi esiintyy luonnollisissa olosuhteissa Vähä- ja Keski-Aasiassa. Siitä huolimatta sen lukuisia viljelykasveja löytyy nykyään myös Euroopasta (erityisesti Välimeren alueella). Valitettavasti Puolan sääolosuhteet eivät ole suotuisat tämän kasvin viljelyyn. Kuitenkin...

Mantelijauho ei ole muuta kuin tuote, joka saadaan jauhetuista mantelin siemenistä. Tämä ruusukasvien heimoon kuuluva kasvi esiintyy luonnollisissa olosuhteissa Vähä- ja Keski-Aasiassa. Siitä huolimatta sen lukuisia viljelykasveja löytyy nykyään myös Euroopasta (erityisesti Välimeren alueella). Valitettavasti Puolan sääolosuhteet eivät ole suotuisat tämän kasvin viljelyyn. Kuitenkin...

Hirssijauho valmistetaan jauhetuista hirssjyvistä - yksi vanhimmista viljoista, jolla on monia terveyttä edistäviä hyötyjä. Hirssi on gluteeniton ja emäksistä viljaa, joka palauttaa luonnollisen happo-emäs-tasapainon kehossa, puhdistaa sitä ja torjuu vapaita radikaaleja ja sieniä. Jauho on helposti sulavaa, ei aiheuta allergioita, sillä on hieman pähkinäinen...

Maizenaa käytetään keittiössä pääasiassa jauhojen korvikkeena. Se soveltuu erinomaisesti keittojen ja kastikkeiden sakeuttamiseen. Sitä voidaan lisätä myös kotitekoisiin kakuihin, kekseihin ja leivän leivontaan. Katso alla olevat maissitärkkelysreseptit. Voit myös valmistaa Maizenalla herkullisen vanukkaan, hyytelön ja kakkukerman. Maissitärkkelyssisältöiset elintarvikkeet ovat murea-rakenteisia. Maizena helpottaa myös taikinan...

Mantelijauhe on runsas E-, B1-, B2-, PP-vitamiinien, kaliumin, sinkin ja magnesiumin lähde. Mantelien säännöllinen nauttiminen ehkäisee valtimokovettumatautia, sydäninfarktia, syöpää, aivohalvauksia ja ennenaikaista vanhenemista. Mantelit vaikuttavat myönteisesti aivotoimintaan, muistiin ja keskittymiskykyyn, säätelevät immuunijärjestelmää ja tekevät aivoista kestävämmät stressitilanteita vastaan. Ne suojaavat hiussuonia ja parantavat ihon,...

Tuote voi sisältää: gluteenia. Alkuperämaa: Puola Ravintoarvot 100 g: Energia 1451kJ / 342kcal Rasvaa 2,0 g p> joista tyydyttyneitä 0,3 g Hiilihydraatit 68 g joista sokeria 1,0 g Proteiini 13 g s & oacute ; l 0,01 g Ympäristöystävällinen: KYLLÄ

Maissijauho valmistetaan jauhamalla maissinjyviä. Se on B1-, B6-vitamiinien, foolihapon, raudan, magnesiumin ja sinkin lähde. Sinkki tukee immuunijärjestelmää. Maissijauho sopii erinomaisesti kakkuihin, kekseihin, tortilloihin, munakoksiin, pannukakkuihin ja panerointiin. Se parantaa makua ja antaa ruoalle kauniin keltaisen värin. Vivi on puolalainen terveellisten luonnollisten AINEKSISTA valmistettujen elintarvikkeiden...

500 g Dinkelmehl h2> Dinkeljauho on kuin yleisjauho, mutta sillä on yksi suuri etu. Dinkel on vehnälaji ja dinkeljauho on eräänlainen täysjyväjauho, joka valmistetaan koko jyvistä (lese, endospermi, itiö ja kaikki muut). Täysjyväjauhojen laajassa maailmassa dinkel on lähimpänä yleiskäyttöistä valkoista jauhoa, mutta lisää paljon...

Ruisjauho TOTA. Ruisjauho on terveellisempi vaihtoehto vehnäjauholle. Ruusujauho tyyppiä 720 käytetään pääasiassa ruisleivän leivontaan. Sitä voidaan käyttää myös sekaleipään, kakuihin, kekseihin, pizzapohjiin, hapantaikinasta VALMISTUS hapantaikinakeittoon ja taikinan vaivaamiseen. Verrattuna tavalliseen vehnäjauhoon, se sisältää paljon enemmän mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja.

Ruispeltojauho TA:n mukaan. Ruisjauho on terveellisempi vaihtoehto vehnäjauholle. Ruispeltojauhoa tyyppiä 2000 käytetään pääasiassa ruisleivän leivontaan. Se sisältää arvokasta leseitä, jolla on myönteinen vaikutus terveyteen. Verrattuna tavalliseen vehnäjauhoon se sisältää paljon enemmän mineraaleja, kuituja ja antioksidantteja. Siitä saadaan myös hapantaikinaa.

Weizenmehl Typ 500 TOTA on luksusjauho. Se tunnetaan myös nimillä: Mehl Poznańska ja Wrocławska. Korkean jauhatusasteen ansiosta sitä voidaan käyttää kaikenlaisiin leivontatarkoituksiin. Tämä on yleiskäyttöisin unikonalaji. Erinomainen murokakkujen ja tarttuvuutta vaativien leivonnaisten (hiiva, croissantit, knödelit), leipien valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös lihan ja kalan...

TOTA helles Dinkelmehl on terveellisempi vaihtoehto vehnäjauhoille. Sekä kotitalouksien että leipureiden ja kondiittoreiden arvostama, se on jokaisen leivonnaisista pitävän kokin keittiössä välttämätön. Sitä voidaan hyvin yhdistää muihin jauholajeihin ja se muodostaa kevyiden leivonnaisten perustan. Sen ansiosta voimme leipoa pellavaleipää, jolla on pähkinäinen maku.

TOTA spelttivehnäjauho valmistetaan puhdistetuista koko jyvistä, speltti Triticum spelta L. Se sisältää gluteenia, jonka keho voi helposti imeä. TOTA spelttijauho 2000-jauhatuksella sekoittuu erinomaisesti muihin jauhoihin ja antaa leivonnassa keveyttä. Tämä jauho sopii erinomaisesti tumman spelttileivän valmistukseen, jolla on ainutlaatuinen pähkinäinen aromi. Leipä pysyy hyvin...

Szarłat-merkkinen tattarijauho. Jauho on luonnostaan gluteeniton. Tattarijauholle on ominaista tunnusomainen ruskehtava väri, maku ja aromi. Se sopii erinomaisesti pohjaksi leivälle, makeille leivonnaisille ja pannukakuille. Leipä, johon on lisätty tattarijauhoa, pysyy tuoreena pidempään. Tattarijauho sopii hyvin muiden jauhojen kanssa. Yritys Szarłat on erikoistunut erilaisiin amaranttipohjaisiin...

Pro Natura Vollkorn täysjyväjauho. Täysjyväspeltajauho valmistetaan yhdestä vanhimmista ja arvokkaimista vehnälajeista – spelttivehnästä. Täysjyväspeltajauho sopii parhaiten täysjyväleivän leivontaan, joka on rikas arvokkaita kuituja sisältävä.

Pro Natura -merkin kaurahiutaleet. Kaurajauho valmistetaan jauhamalla kauran siemeniä. Kaurajauho on karkeampaa ja rakeisempaa kuin vehnäjauho, mikä vaikeuttaa leivonnaisten kohoumista. Sitä tulisi siis sekoittaa muihin jauhoihin. Sillä voi valmistaa banaanileipää tai kaurapikkuleipiä.

BIO Typ 2000 Ruisjauho on korkealaatuista täysjyväjauhoa. Se sisältää gluteenia, joka takaa leivonnaisten täydellisen kohouksen, joustavuuden ja hieman kostean rakenteen. Naura ruisjauho valmistetaan täysjyvästä, jauhetaan 2000 ja sisältää siksi paljon kivennäis- ja ravintokuituja. Tämä jauholaji sopii sekä leivän leivontaan että herkullisten kakkujen valmistukseen. Ruisjauho...

BIO Typ 2000 Weizenmehl on korkealaatuinen täysjyvävehnäjauhojen tuote. Täysjyvävehnäjauhot valmistetaan jauhamalla kokonaisia jyviä ilman puhdistusta, joten ne ovat arvokas kuitujen lähde. Tämä jauholaji on erinomainen perusta terveille ja maukkaille kakuille. Se sopii myös täydellisesti rapean, kuiturikkaan leivän leivontaan. Vehnäjauhot sisältävät gluteenia, joka takaa täydellisen...

AINEKSET BIO hirssijauho Ravintoarvot 100 g:ssa: Energia-arvo 1514 kJ / 357 kcal Rasva 3,2 g joista tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g Hiilihydraatit 70 g joista sokeria Ravintokuitu 1,9 g Proteiini 11 g Suola 0,01 g Allergeenit: Saattaa sisältää gluteenia SÄILYTYSTAPA: Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa...