Kłodawa-Suola 1000g - VIVIO

Kłodawan suolakaivoksen alku juontaa vuoteen 1949. Siellä löydetty kivisuola- ja magnesium-kaliumsuolakaira on edelleen maamme suurin löytö. Suolakaivos on 26 kilometriä pitkä ja jopa kaksi kilometriä leveä. Kłodawan suola luokitellaan luonnolliseksi kivisuolaksi ja sitä louhitaan perinteisin kaivostekniikoin. Tämä mahdollistaa sen, että se säilyttää mahdollisimman paljon mineraaleja. Kaupassa myytävä Kłodawan suola joutuu yleensä mekaanisiin jauhatusprosesseihin. Kohtaamme sitä erilaisina versioina ja väreinä. Osoittautuu, että Kłodawan suola voi olla vaaleanpunainen, lumivalkoinen, hieman harmaa tai harmaan sininen. Tuotteen väri riippuu ensisijaisesti sen käyttötarkoituksesta ja ajasta, joka on kulunut suolan louhinnasta sen saapumiseen myyntihyllyille valmiina myyntituotteena.
Yli 97 % Kłodawan suolasta koostuu natriumkloridista (NaCl). Noin 1,5 % tästä tuotteesta koostuu mineraaleista kuten magnesiumista, raudasta, sinkistä, kaliumista, kalsiumista, mangaanista, kuparista ja seleenistä. Loput koostumuksesta on kaliumjodidia ja vettä. Tutkimukset osoittavat myös, että siinä on jäämiä jodia. On kuitenkin muistettava, että Kłodawan suolaa, huolimatta sen sisältämistä terveydelle hyödyllisistä mineraaleista, tulisi käyttää annoksessa, joka ei ylitä Puolan elintarvike- ja ravitsemusinstituutin suosituksia. Tämä tarkoittaa, että meidän ei tulisi kuluttaa päivittäin enempää kuin noin 4 grammaa tätä tuotetta (yksi täysi teelusikallinen) . On muistettava, että useimmat päivittäin nautittavamme tuotteet (esim. kinkku, juusto, säilykkeet), sisältävät myös suuria määriä suolaa, joka tulisi sisällyttää tämän ainesosan päivittäiseen kulutukseen.
Suola on välttämätön ainesosa ihmiskehon veden, elektrolyyttien ja happo-emästasapainon ylläpitämiseksi. Lisäksi sekä natriumkationit että kloridi-ionit vaikuttavat hermo- ja ruoansulatusjärjestelmän sujuvaan toimintaan. Osoittautuu, että natrium on vastuussa suolahapon tuotannosta, joka osallistuu proteiinien sulattamiseen ja antibakteerisen esteen muodostamiseen. On myös tärkeää tietää, että sekä suolan liika- että vähäisyys päivittäisessä ruokavaliossa vaikuttavat negatiivisesti ihmisen toimintaan. Puutostiloihin voimme lukea fyysisen heikkouden, pahoinvoinnin ja jopa oksentelun sekä ruokahaluttomuuden ja suunnanmenetyksen. Lisäksi Kłodawan suolassa olevat jodijäämät vaikuttavat positiivisesti kilpirauhasen toimintaan. On kuitenkin muistettava, että tämän komponentin ylimäärä (joka nykyään diagnosoidaan paljon useammin) voi johtaa vakaviin seurauksiin. Siksi on erittäin tärkeää noudattaa tämän tuotteen kulutukseen liittyviä suosituksia, jotka on antanut elintarvike- ja lääkevirasto tai (joissakin tapauksissa) hoitava lääkäri ja/tai kliininen ravitsemusterapeutti.
Kłodawan suola herättää yhä enemmän terveysasiantuntijoiden ja terveellistä ruokavaliota noudattavien huomion. Osoittautuu, että tämä Wielkopolkassa louhittu tuote eroaa tavallisesta ruokasuolasta hieman korkeammalla mineraalipitoisuudellaan. Lisäksi Kłodawan suolaa verrataan usein Himalajan suolaan, jota monet pitävät maailman terveimpänä suolana. Siksi asiantuntijoiden mukaan Kłodawan suolan sisällyttäminen terveelliseen ruokavalioon ja aktiiviseen elämäntapaan suosituksia ylittämättömässä annoksessa voi vaikuttaa positiivisesti ihmiskehon toimintaan.

AINEKSET
Kivisuola.

NETTOPAAINO: 1000 g

KÄYTTÖ
Kłodawan suolaa voidaan menestyksellä käyttää perinteisen suolan korvikkeena kotikeittiössämme. Sitä voidaan lisätä salaatteihin, säilykkeisiin ja kastikkeisiin. On kuitenkin tärkeää tietää, että Kłodawan suola sopii myös erinomaisesti kotihoidossa käytettäväksi. Kun sitä lisätään kylpyyn pienenä määränä, se antaa rentoutumisen tunteen. Jalkojen kylpy Kłodawan suolaa sisältävässä vedessä auttaa meitä taistelemaan kovettunutta ihoa vastaan ja puhdistaa ihomme ylimääräisistä haitallisista sienistä ja bakteereista, joihin törmäämme usein sekä uima-altaassa että kuntosalilla.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHOT
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa.