INGRÉDIENTSRiz brun long grain biologique 100%. DESCRIPTIONLe riz brun long grain biologique est recommandé comme accompagnement pour les plats de viande, les salades et les plats exotiques. Préparation : Faites cuire le riz préalablement rincé dans un rapport de 1:2 (1 portion de riz...

Ingrédients : riz rond biologique blanc 100 %. Le riz rond biologique blanc se distingue par sa saveur fine et son arôme unique. Idéal pour les risottos, les sushis et les salades. Préparation : Faire cuire le riz préalablement rincé dans un rapport de...

Ingrédients : Riz basmati bio blanc 100%. DescriptionLe riz basmati bio blanc se distingue par son goût fin de noisette et son arôme unique. Il représente la variété de riz la plus noble au monde. Il convient parfaitement comme accompagnement pour les plats de...

Ingrédients : Riz blanc bio au jasmin 100 %. Le riz blanc bio au jasmin se distingue par son délicat arôme de jasmin. Il convient à la préparation de plats traditionnels comme exotiques. Il est notamment la base de la cuisine thaïlandaise. Recommandé en...

INGRÉDIENTSRiz à sushi 100% bio.DESCRIPTIONRiz rond blanc bio, parfait pour les sushis. Des grains épais, ronds et légèrement transparents garantissent le goût parfait des sushis. Également recommandé pour les soupes, les salades et comme ingrédient de farce. MODE DE PRÉPARATIONLe riz prérincé est cuit...

INGRÉDIENTSRiz à risotto Arborio bio 100%.DESCRIPTIONLe riz Arborio bio est originaire d'Italie. Il s'agit d'une variété de riz unique, caractérisée par une saveur subtile et noisetée et un arôme unique. Il constitue la base du plat traditionnel italien, le risotto. Il se marie également...

INGRÉDIENTSRiz noir biologique complet 100%. DESCRIPTIONLe riz noir biologique complet se caractérise par une saveur exceptionnellement noisettée, grâce à laquelle il s'harmonise parfaitement avec de nombreux plats exotiques. Il se marie idéalement avec le gibier, la volaille, le poisson et les fruits de mer.Il...

INGRÉDIENTSRiz noir biologique complet 100%. DESCRIPTIONLe riz noir biologique complet se distingue par une saveur exceptionnellement noisettée, grâce à laquelle il s'harmonise parfaitement avec de nombreux plats exotiques. Il se marie idéalement avec le gibier, la volaille, le poisson et les fruits de mer.Il...

INGRÉDIENTSBasilic*, marjolaine*, origan*, romarin*, sarriette*, thym*. (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)DESCRIPTIONHerbes de Provence en cuisine :Ajout à la viande et au poissonAjout aux soupes, sauces, légumesAjout aux produits laitiers, pain, beurreRéduire le sel dans les platsINFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNESPeut contenir des fruits à...

INGRÉDIENTSPaprika*, coriandre*, cumin romain*, piment*, oignon*, ail*, nigelle*, curcuma*, persil*, gingembre*, cumin*. (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée). DESCRIPTIONUn mélange d'épices traditionnel utilisé dans les plats d'Afrique du Nord. Il se caractérise par des notes aromatiques de cumin romain, de coriandre, de piment épicé...

INGRÉDIENTSSel (50%), oignon*, poivre*, paprika*, raifort*, ail*, ail des ours*. (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique)DESCRIPTIONL'assaisonnement au sel pour tomates combine la note fruitée du paprika avec le goût exquis de l'ail des ours et de l'oignon. Ce mélange aromatique est parfait comme accompagnement pour...

INGRÉDIENTSSel de mer* (28 %), paprika*, potiron*, oignon*, basilic* (4,5 %), ail*, poivre*, cumin*, café torréfié*, marjolaine* (3 %), curcuma* (3 %), oignon rouge*, persil*, thym citronné*. (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)DESCRIPTIONNotre maître grill transforme la viande, les légumes et le tofu en...

INGRÉDIENTSAneth 13 %, estragon, raifort, piment, poivre noir, coriandre, raifort, racine de carotte, marjolaine, feuille de laurier, ail (en proportions variables).DESCRIPTIONMélange d'épices pour cornichons. Portion pour 5 kg de concombres.Proposition de recette pour les cornichons : laver soigneusement les concombres, les égoutter, les placer...

INGRÉDIENTSConcombre blanc 24 %, raifort, ail, poivre noir, piment, aneth, feuille de laurier, estragon, feuille de cassis.DESCRIPTIONAssaisonnement complet pour cornichons. Portion pour 5 kg de concombres.Proposition de recette pour les cornichons : Laver soigneusement les concombres, les égoutter, les placer dans des récipients et...

INGRÉDIENTSBranches de laurier* 100 % (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique contrôlée)DESCRIPTIONBukiet Liść Laurowy est un bouquet de branches soigneusement sélectionnées. Les feuilles aromatiques sont un complément indispensable pour les soupes, les sauces, les marinades et les plats de viande, leur conférant une profondeur de...

INGRÉDIENTSPiment* 100% (issu de l'agriculture biologique contrôlée)DESCRIPTIONLes grains entiers sont ajoutés aux marinades, enrichissent surtout le goût des sauces foncées, améliorent la saveur des compotes et des liqueurs.CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉESConserver dans un endroit sec et frais.

INGRÉDIENTSOrigan* 100% (issu de l'agriculture biologique contrôlée)DESCRIPTION C'est une épice importante pour la pizza. L'origan est également utilisé pour assaisonner les salades, les légumes, les sauces, le poisson et les plats à base de fromage.CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit sec et...

INGRÉDIENTSfeuille de laurier biologique 100%.DESCRIPTIONC'est l'une des épices les plus anciennes et les plus connues, indispensable dans les soupes, les bouillons, les légumes mijotés, les sauces, les viandes rôties, les gelées, etc. Elle est utilisée dans les marinades et pour la conservation de la...

INGRÉDIENTS Cannelle de Ceylan moulue* 100 % (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique)DESCRIPTION La cannelle peut être utilisée pour assaisonner tous les plats sucrés, par exemple les puddings, les boissons lactées, les gâteaux, le chocolat. Une petite quantité de cannelle est ajoutée aux ragoûts, à...

INGRÉDIENTSSumac mouluDESCRIPTIONRoyal Brand Sumac est une épice obtenue à partir des fruits du sumac (Rhus coriaria), un arbuste largement répandu dans la région méditerranéenne et au Moyen-Orient. Les fruits sont séchés et moulus pour obtenir une poudre brun-rougeâtre au goût et à l'arôme intensément...