{"product_id":"flussiges-roggensauerteigbrot-bio-150-g-bio-vegan","title":"Pain liquide au levain de seigle BIO 150 g - BIO VEGAN","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align : center; \"\u003e \u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Eau, grain de seigle biologique, cultures acides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\" text-align: center; \"\u003e \u003cstrong\u003ePRÉPARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 1 sachet de levain de seigle liquide bio 150 g Biovegan, 500 g de farine de blé, 500 g de farine de seigle, 2 sachets de levure sèche sans gluten bio 9 g Biovegan, 2 cuillères à café de sel, 750 ml d'eau tiède, 1 cuillère à café de sucre \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePRÉPARATION\u003c\/strong\u003e : Bien mélanger la moitié de la farine, la levure, le sel et le sucre, ajouter 750 ml d'eau et pétrir, ajouter le levain de seigle liquide. Bien mélanger et ajouter progressivement au reste de farine. Réserver dans un endroit chaud, laisser lever, pétrir à nouveau, transférer dans un moule à cake et laisser lever à 1\/2 de la hauteur du moule. Mettre un bol d'eau dans le four froid. Cuire au four à 200 degrés pendant environ 50-60 minutes. Laisser refroidir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Pouvoir calorifique : 563 kJ \/ 122 kcal ;\u003cbr\u003e matières grasses : 0,70 g ;\u003cbr\u003e dont acides saturés : 0,70 g ;\u003cbr\u003e glucides : 27,80 g ;\u003cbr\u003e dont sucre : 1,10 g ;\u003cbr\u003e fibres alimentaires : 2,50 g ;\u003cbr\u003e Protéines : 2,60 g\u003cbr\u003e Sel : \u0026lt;0,03 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eCONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Conserver au frais et au sec.\u003c\/p\u003e","brand":"BIO VEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531731628311,"sku":"4005394144510","price":4.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/c109f90ac763082494524cb75025c8be.jpg?v=1677513274","url":"https:\/\/marktbio.com\/fr-at\/products\/flussiges-roggensauerteigbrot-bio-150-g-bio-vegan","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}