{"product_id":"krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","title":"जड़ी-बूटी-मेथी, पिसी हुई, ग्लूटेन-मुक्त 70 ग्राम","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eग्लूटेन-मुक्त पिसी हुई बक्सहॉर्नक्ली जड़ी-बूटी 70 ग्राम\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eबक्सहॉर्नक्ली – गुण और पौधे\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e बक्सहॉर्नक्ली [लैट. ट्राइगोनेला फोएनम-ग्रेकम] एक वार्षिक पौधा है जो एशिया से आता है और जिसके विविध चिकित्सीय और पाक उपयोग हैं। बक्सहॉर्नक्ली के अन्य सामान्य नाम हैं फेनेग्रीक, आइबेक्स, गॉट्सग्रास और ग्रीक हे। अपने प्राकृतिक रूप में, बक्सहॉर्नक्ली एशिया और पूर्वी यूरोप में पाया जाता है। बक्सहॉर्नक्ली से प्राप्त वनस्पति कच्चा माल मुख्य रूप से इसके बीज होते हैं, क्योंकि इनमें पॉलीसेकेराइड म्यूसिलेज की उच्च मात्रा होती है – इसकी मात्रा 40% से भी अधिक हो सकती है। बक्सहॉर्नक्ली के पत्ते कम प्राप्त होते हैं, लेकिन ईरान में आँखों की बीमारियों के लिए एक आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला कच्चा माल हैं। बक्सहॉर्नक्ली विश्व-प्रसिद्ध करी मिश्रण का एक महत्वपूर्ण घटक भी है।\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eरसोई में मेथी\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e हालांकि पोलैंड में उपयोग किया जाने वाला मेथी का मसाला सामान्य रूप से ज्ञात नहीं है, दुनिया के अन्य क्षेत्रों में यह एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है। मेथी का स्वाद हल्का कड़वा और सुगंधित होता है, जो लोवेज और जले हुए चीनी के मिश्रण जैसा होता है। भूनने पर इसकी कड़वाहट कम हो जाती है और इसका स्वाद अधिक अखरोट जैसा हो जाता है। मेथी करी मिश्रण और अन्य मसाला मिश्रण जैसे बंगाली पंच पोरन, यमनी सलाताह और इथियोपियाई बेरेबेरे में एक महत्वपूर्ण घटक है। पिसी हुए मेथी सब्जियों, विशेष रूप से फलियों के साथ पूर्वी और भारतीय व्यंजन तैयार करने के लिए उपयुक्त है। उत्तरी अफ्रीका और भारत में, मेथी का उपयोग बेकरी में ब्रेड एडिटिव के रूप में भी किया जाता है।\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eसुझाव\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e मेथी को हवाबंद, सीलबंद पैकेजिंग में स्टोर करें। हमारे प्रत्येक मसाला पैकेज में एक ड्रॉस्ट्रिंग क्लोजर होता है, जो आसान बंद और खोलने की सुविधा देता है। सामान्य पन्नी में पिसी हुए मेथी को खोलने के बाद यह जल्दी अपनी सुगंध खो देती है और आसानी से बिखर सकती है। अधिकतम विटामिन बनाए रखने और सुगंध की पूरी शक्ति को मुक्त करने के लिए, मेथी को पकाने के अंत में जोड़ना सबसे अच्छा है।\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eग्लूटेन-मुक्त उत्पाद – इसका क्या अर्थ है?\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \"ग्लूटेन-मुक्त\" के रूप में चिह्नित उत्पादों का परीक्षण हमारी प्रयोगशाला में प्रमाणित तरीकों से किया जाता है, ताकि आप 100% आश्वस्त हो सकें कि इनमें ग्लूटेन के निशान नहीं हैं।\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eउत्पाद संरचना:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 100% पिसे हुए मेथी के बीज। उच्चतम गुणवत्ता का कच्चा माल।\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eउत्पत्ति देश:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e मिस्र\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\" text-align : center;\"\u003e\u003cstrong\u003eमेथी के साथ क्या मसाला लगाएं?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e पनीर और कॉटेज पनीर\u003cbr\u003e सभी शाकाहारी व्यंजन, विशेष रूप से फलियों वाले\u003cbr\u003e सलाद ड्रेसिंग और सॉस\u003cbr\u003e मछली\u003cbr\u003e सभी प्रकार के मांस, विशेष रूप से वील, पोल्ट्री और भेड़ का बच्चा\u003c\/p\u003e\r \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eमेथी – चिकित्सीय और कॉस्मेटिक गुण \u0026lt; \/strong\u0026gt;\u003cbr\u003e मेथी पाचन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, कब्ज और गैस को दूर करती है, आंतों की गतिशीलता में सुधार करती है और भूख बढ़ाती है। मेथी के बीज का अर्क पेट के अल्सर से लड़ने के लिए प्रयोग किया जाता है। यह प्रभावी ढंग से खराब कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, जो कोरोनरी हृदय रोग, दिल का दौरा और धमनीकाठिन्य से बचा सकता है। कॉस्मेटिक्स में, मेथी बालों पर अपने प्रभाव के कारण बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि यह बालों के झड़ने को सीमित करती है और नए बालों के विकास में योगदान करती है। मेथी मुंहासे-प्रवण त्वचा की देखभाल के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, अतिरिक्त तेल को दूर करती है और इसमें सूजन-रोधी, एंटिफंगल और कसैले गुण होते हैं।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ZIÓŁKO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55542401532230,"sku":"5903240520916","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/files\/100543.jpg?v=1764573880","url":"https:\/\/marktbio.com\/hi\/products\/krauter-bockshornklee-gemahlen-glutenfrei-70-g","provider":"MarktBio.com","version":"1.0","type":"link"}