ÖSSZETEVŐK Víz, szójabab*, búza*, tengeri só, A. oryzae, japán cseresznyefa füst (*ellenőrzött bio összetevő) LEÍRÁS A füstölt shoyu-t levesek, főzetek, sült zöldségek, rakott ételek, meleg ételek, salátaöntetek, savanyúságok vagy wok-ételek ízének finomítására használják. Elengedhetetlen a vegán grillszószok ELKÉSZÍTÉSÉHEZ, valamint zöldségek és tofu pácolásához. TÁPLÁLÉKÉRTÉK...

ÖSSZETEVŐK Szójabab * 43 %, rizs * 24 %, teljes kiőrlésű rizs *, tengeri só, víz, A. oryzae (* bio minőségű összetevő) LEÍRÁS Nem pasztőrözött termék. 25%-kal kevesebb só. TÁPLÁLÓÉRTÉK 100 g / strong> Energiaérték - 720 kJ 172 kcal Zsír - 6,0 g...

ÖSSZETEVŐK hámozott szójabab * 46 %, teljes kiőrlésű rizs * 36 %, tengeri só, víz, A. Oryzae (* kontrollált biológiai termesztésből származó összetevő) DESCRIPTION Nem pasztőrözött termék. TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ra vonatkoztatva Energiaérték - 662 kJ / 158 kcal Zsír - 5,9 g ebből telített...

ÖSSZETEVŐK Yuzu citruspaszta* (50 %), piros chili paszta* (30 %), tengeri só (* bio minőségű összetevők) LEÍRÁS Yuzu paszta, nagy segítség a mindennapi konyha eredetiségének megőrzéséhez. Ízt ad szószoknak, önteteknek, de a wok vagy zöldséges ételek fűszerezéséhez is. ELKÉSZÍTÉS Keverje össze a wasabi pasztát...

LEÍRÁS Az instant cikóriakávé egy finom, 100%-ban bio növényi ital az egész család számára. A cikóriaital gazdag inulinban, egyfajta rostban, amely prebiotikus hatású (és elősegíti a bélflóra fejlődéséhez kedvező környezetet biztosít). ÖSSZETEVŐK Cikória* (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik). TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték - 1239...

ÖSSZETEVŐK Lencseliszt* (41%), burgonyakeményítő*, burgonyaliszt*, chili fűszerkeverék* (5%): (tengeri só*, bors*, fokhagyma*, hagyma*, kukoricaliszt*, koriander*, görögszéna*, levélpetrezselyem gyökér*, chili*), napraforgóolaj*, őrölt kurkuma* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó) LEÍRÁS A lencse növényi fehérjeforrás, és mindig is a világ minden táján a napi táplálék szerves részét képezte....

ÖSSZETEVŐK Lencseliszt* (44%), burgonyakeményítő*, burgonyaliszt*, napraforgóolaj*, tengeri só, kurkumapor* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó). LEÍRÁS A lencse növényi fehérje forrása, és mindig is alapvető szerepet játszott a világ minden táján a napi táplálkozásban. Most ropogós chips formájában is elérhető előételként. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-BAN Energiaérték -...

ÖSSZETEVŐK Víz, szója*, tengeri só, alkohol*, A. oryzae (* = organikus). LEÍRÁS A tamari szósz magasabb fehérjetartalma és koncentráltabb íze miatt tökéletes hosszabb főzéshez. Ez teszi a többi HOZZÁVALÓT Az étel ízét lágyabbá teszi. A hagyományos tamarit használják párolt húsok, levesek, tészták, sült zöldségek,...

ÖSSZETEVŐK Víz, szója*, búza*, tengeri só, alkohol* (A.oryzae) (* Bio-HOZZÁVALÓK) LEÍRÁS A Shoyu szósznak enyhe alkoholos utóíze van - ez a búzatermék erjedésének eredménye. Ezért hosszabb főzéshez alkalmas, legjobb az ELKÉSZÍTÉS végén hozzáadni az ételhez, hogy a szósz megőrizze jellegzetes ízét. A Shoyu jól...

LEÍRÁS A wasabi paszta egy eredeti fűszer, amelyet a hagyományos japán konyhában használnak. 10% WASABIA Japonica-t tartalmaz, ami nagyon ritka összetevő Nyugaton és nagyon nehéz termesztetni. Valójában sok wasabi paszta nem tartalmaz valódi wasabit. ÖSSZETEVŐK Maláta szirup * (árpa), víz, wasabi* (Wasabia Japonica) (10%),...

BIO TERMÉSZETES RIZSITAL 1 L LIME ÖSSZETEVŐK / Víz, rizs* (9%), hidegen sajtolt napraforgóolaj*, tengeri só (* Bio-ÖSSZETEVŐK) DESCRIPTION Természetes rizstej, vanília nélkül, természetesen erjesztett rizs alapján. A kiváló minőségű rizstej sokoldalúan használható a konyhában. A rizstej természetes és egyedi ízvilágú, új típusú palackban,...

CHICORIES BIO KÁVÉ 500 g - LIMA A cikória-kávé koffeinmentes alternatívája a hagyományos kávénak. Hidegen és melegen egyaránt kiváló ízű. Az íze kissé emlékeztet az instant kávéra vagy a gabonakávéra. Fogyasztható tisztán vagy tejjel, növényi itallal, illetve kedvenc kávéfűszereivel kiegészítve. A Lima 500 g...

LEÍRÁS A gomasio (a „goma” japánul a „szezámmagot” jelenti) pirított szezámmag és finomított tengeri só keveréke. ÖSSZETEVŐK Bio-szezám*, tengeri só (5,5%) (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték - 2297 Kj / 555 kcal Fehérje - 18,8 g Szénhidrát - 9,5 g...

ÖSSZETEVŐK Víz, rizsszirup*, szójaszósz* (víz, szója*, tengeri só, Koji (A.oryzae)), Mirin-fűszer* (rizs*, víz, Koji (A.oryzae)), kukoricakeményítő*, rizsecet*, tengeri só, fokhagyma*, hagyma*, gyömbér* (* tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS Édes, hagyományos japán szósz, Tamari-szósz alapú. TÁPANYAGTARTALOM 100 g-onként Energiaérték - 665 kJ (157 kcal) Fehérje -...

ÖSSZETEVŐK Árpa* (47 %), szója* (24 %), víz, tengeri só (11,3 %), koji (Aspergillus oryzae) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS Hagyományos, finom japán paszta, fermentált árpából készítve szójabab hozzáadásával. A miso már 1300 óta ismert a Távol-Keleten. Értékesítik kulináris tulajdonságaiért és egészségre gyakorolt...

ÖSSZETEVŐK pörkölt gabonaszemek: árpa*, rozs*, búza*, cikória*, csicseriborsó* (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) ELKÉSZÍTÉSI MÓDOK Tegye a kávét a kávészűrőbe, öntsön rá forró vizet, és hagyja ázni. Fogyasszon 1 evőkanál (7 g) kávét egy pohár vízhez (125 ml). 100 ml KÉSZTERMÉK TÁPANYAGTARTALMA, az...

ÖSSZETEVŐK Víz, szójabab*, búza*, tengeri só, alkohol*, ecet*, savszabályozó: tejsav, Koji (A.oryzae) (* ellenőrzött biológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A Shoyu szósznak enyhe utóíze van – ez a búzatermék erjesztésének eredménye. Ezért alkalmas hosszabb főzésre, legjobb az étel ELKÉSZÍTÉSÉNEK végén hozzáadni, hogy a szósz...

ÖSSZETEVŐK Rizs* (63 %), Szója* (23 %), Víz, Tengeri só (6,3 %), Koji (Aspergillus oryzae) (* Ökológiai gazdálkodásból származó összetevők) LEÍRÁS Hagyományos, nagyon lágy japán paszta, fermentált rizsből és szójababból készülve. A miso már 1300 körül ismert volt a Távol-Keleten. Kulináris értékei és egészségre...

ÖSSZETEVŐK Szójabab * 64 %, víz, tengeri só 11 %, pörkölt árpaliszt * 0,8 %, Koji (Aspergillus oryzae) (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) LEÍRÁS Hagyományos japán paszta erjesztett szójababból. A miso a Távol-Keleten már 1300 óta ismert. Értékelik kulináris tulajdonságai és egészségre gyakorolt jótékony hatása...

ÖSSZETEVŐK Víz, szója*, tengeri só, alkohol*, Aspergillus oryzae (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) LEÍRÁS A tamari szósz magasabb fehérjetartalma és koncentráltabb íze miatt tökéletes hosszabb főzéshez. Ez teszi a többi HOZZÁVALÓT Az étel ízét lágyabbá teszi. A hagyományos tamarit használják párolt húsok, levesek,...