ÖSSZETEVŐK Fekete és fehér szezámmag * (részben pörkölt), aosa moszat *, tengeri só * (tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS A furikake egy ízletes, ropogós keverék szezámmagból és japán tengeri moszatból. Japánban szeretik rizsbe, salátákba, halételekbe vagy házi készítésű sushiba keverni. TAPLÁLÉKÉRTÉK 100 g TERMÉKBEN Energiaérték...

ÖSSZETEVŐK Nori * (Porphyra spp.) Moszkvai alga (* tanúsított bio összetevő) ELKÉSZÍTÉS 5 percig áztassa vízben. Áztatás után a Nori a száraz tömegének négyszeresére duzzad. Ízlés szerint kb. 5 percig főzze. Sütőben vagy serpenyőben is elkészítheti. TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT Energiaérték: 306 kcal / 909...

ÖSSZETEVŐK Kombu-tengeri alga* (Laminaria ochroleuca) (* ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő) ELKÉSZÍTÉS A Ezután 20 percig áztassa vízben, cserélje a vizet, majd áztassa további 20 percig. A Control Kombu bekapcsolása után térfogata a száraz tömeg hétszerese. 35-40 percig főzze ízlés szerint. Tápérték 100 g-onként...

HOZZÁVALÓKÉlelmiszer minőségű sertészsírból készült por* (*ellenőrzött ökogazdálkodásból származó összetevő)LEÍRÁS A zselatin sokoldalúan használható a konyhában, édes és sós ételekhez egyaránt. Használható krémekhez, tetelekhez, pudingokhoz, sütemények vagy péksütemények zseléjéhez, valamint sertés- és húszselék készítéséhez.A zselatin használható sűrítő- vagy zselésítőanyagként is. TAPANYAGTARTALOM 100 g tömegbenEnergiaérték: 1435...

LEÍRÁS Pektin, amelyet alma pépből és citrusfélék gyümölcshéjából nyernek. Savanyú környezetben a pektin zselésítő tulajdonságokkal rendelkezik, és hozzájárul a folyadék besűrítéséhez. A pektin csodálatos zselésítő anyag házi készítésű gyümölcslekvárokhoz, dzsemekhez és zselékhez, gyümölcslevekhez és töltelékekhez, amelyeket édes desszertekben használnak. Tejitalokban, gyümölcsitalokban és ketchupokban is...

12 levél = 20 g - elegendő 1000 ml folyadékhoz. Áztassa a zselatinleveleket 5 percig hideg vízben. Így könnyebben eltávolíthatók. ÖSSZETEVŐK: Sertésbőr zselatin* *Kontrollált biológiai gazdálkodásból származó termék.GARANTÁLT TARTÓSSÁGI IDŐ NAPOKBAN: 60Twr_CountryPoch: DETárolási feltételek: Száraz és hűvös helyen tárolandó.

DESCRIPTION Kuzu-keményítő BIO 125 g Clearspring A kuzu semleges ízű és sima textúrájú, tökéletes levesekhez, pörköltekhez, süteményekhez és desszertekhez. ÖSSZETEVŐK Vad kuzu gyökér (Pueraria lobata), víz TÁPLÁLÉKÉRTÉK 100 g-ban Energiaérték (kj/kcal): 1454 kJ/342 kcal Fehérje (g): 0,3 Szénhidrát (g): 84,7 ebből cukrok (g): Zsír...

ÖSSZETEVŐK Agar - Agar * (tanúsított bio összetevő) LEÍRÁS Krémekhez, tetejékhez, pudingokhoz, tortazselékhez és zselés ételekhez. TÁPÉRTÉK 100 g-ONKÉNT Energiaérték: 700 kJ / 167 kcal Zsír: 0 g ebből telített zsírsavak: 0 g Szénhidrát: 0,4 g ebből cukor: 0,4 g Fehérje: 0 g Só:...